Bulog Suplai Daging Kerbau Impor Mulai Rp80.000 per Kg Lewat Retail Modern
Bulog secara resmi menyalurkan daging kerbau beku impor asal India ke retail modern. Harga yang dijual di kisaran Rp80.000 per kg.
IDXChannel - Bulog secara resmi menyalurkan daging kerbau beku impor asal India ke retail modern. Harga yang dijual di kisaran Rp80.000 per kg. Pada tahap awal, daging kerbau beku yang disuplai Bulog melalui 88 cabang Alfamidi yang tersebar di Jabodetabek. Direktur Utama Bulog Budi Waseso alias Buwas, memastikan distribusi komoditas dasar itu mampu memenuhi kebutuhan masyarakat saat Lebaran 2023.
“Untuk tahap awal Bulog menggelar operasi pasar berupa komoditas daging kerbau beku seharga Rp80.000 per kg, melalui 88 cabang Alfamidi yang tersebar di Jabodetabek," ungkap Buwas saat ditemui di Alfamidi Super Bangka Raya, Jumat (14/4/2023).
Buwas menyebut kerja sama dengan Alfamidi akan diperluas sampai ke luar Jabodetabek. Perluasan ini agar pemenuhan kebutuhan daging melalui retail modern bisa diakses masyarakat
“Sebagai bagian dari pemerintah, Bulog memahami situasi kebutuhan daging yang meningkat belakangan ini. BULOG akan menggunakan seluruh instrumen yang ada untuk menjamin ketersedian pangan pokok tersebut dan saya sudah mengeluarkan instruksi ke seluruh jajaran di Tanah Air untuk menyiapkan stok daging beku yang bisa langsung dibeli masyarakat,” katanya.
Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas), Arief Prasetyo Adi, mengatakan kerja sama Bulog dengan retail modern merupakan tindak lanjut dari arahan Presiden Joko Widodo (Jokowi). Harga jual daging pun harus sesuai dengan harga eceran tertinggi (HET).
"Disini kita saksikan bersama bahwa stok daging beku sudah tersedia di ALFAMIDI dengan harga jual sesuai Harga Eceran Tertinggi sesuai harapan pemerintah yaitu Rp 80.000 per kilogram," kata Arief.
Pemerintah memberikan penugasan kepada Bulog untuk mengimpor daging kerbau beku sebanyak 100.000 ton sepanjang 2023. Penugasan sebagai alternatif untuk memenuhi ketersediaan daging dan menjaga stabilitas harga di tingkat konsumen, khususnya pada momen Ramadhan dan Idul Fitri tahun ini.
Saat ini BUMN Pangan itu terus berkoordinasi dengan pemerintah pusat maupun daerah agar membantu mensukseskan program pemerintah dengan menstabilkan harga pangan lainnya pada saat Ramadhan dan Idul Fitri.
(SLF)