Diminati Jepang, Banyak Petani Tembakau Beralih Tanam Edamame
Edamame atau kacang kedelai muda merupakan salah satu komoditas pertanian yang saat ini sedang ditingkatkan produksinya.
IDXChannel - Edamame atau kacang kedelai muda merupakan salah satu komoditas pertanian yang saat ini sedang ditingkatkan produksinya. Sebab, komoditas pertanian ini memiliki potensi ekonomi yang begitu besar. Sehingga banyak petani beralih menamam komiditas yang sangat diminati warga Jepang ini.
Salah satu perusahaan yang mengembangakan produk edamame yaitu PT Austindo Nusantara Jaya Tbk (ANJ) melalui anak perusahaannya PT Gading Mas Indonesia Teguh (GMIT) di Kabupaten Jember. Perusahaan tersebut telah mengekspor produk edamame dengan pasar utamanya adalah Jepang.
"Potensi ekonomi dari produk Edamame ini sangat besar. Selain disukai anak milenial, produk ini sangat diminati pasar Jepang. Pada akhir April lalu, ANJ bekerjasama dengan Asia Foods Group telah ekspor edamame beku, dengan pengiriman sebesar 21 ton ke pasar Jepang," kata Nita Janita Ekaniana Brand & Marketing Communication Manager PT ANJ Tbk, Sabtu (19/6/2021).
Nita menjelaskan bahwa untuk masuk pasar Jepang tidaklah mudah. Pasalnya, negara Bunga Sakura itu memiliki standar mutu pangan yang tinggi.
"Dengan masuknya edamame membuktikan bahwa kita memiliki kualitas yang baik," ujarnya
Berdasarkan laporan tahunan PT ANJ, produk edamame mencatatkan kinerja yang baik. Perusahaan membukukan pendapatan sebesar USD 461.280 pada tahun 2020. Angka itu meningkat dari tahun 2019 yang hanya mendapatkan senilai USD 332.031.
Kemudian, harga jual rata-rata juga mengalami peningkatan dari Rp7.459/kg pada tahun 2019 menjadi Rp7.971/kg pada tahun 2020.
Sebelum merambah pasar ekspor, GMIT telah memproduksi edamame segar yang dipasarkan di dalam negeri, seperti di Bali, Jawa Timur, Jakarta dan Jawa Tengah. Hingga akhir 2020 produksi edamame segar meningkat 32,5% dibandingkan tahun sebelumnya, yaitu dari 710 ton menjadi 941 ton.
Melihat pontesi ekonomi yang begitu besar, saat ini banyak para petani tembakau beralih menjadi petani edamame. Melihat hal ini PT ANJ pun melakukan pembinaan agar para petani menanam edamame dengan baik.
"Sebenarnya menanam tembakau dan edamame ini tidak jauh berbeda. edamame bisa ditanam sepanjang tahun. hingga saat ini banyak petani tembakau yang beralih ke edamame,"tandasnya. (RAMA)