Harga Minyak Goreng Meroket, Produsen Kerupuk Perkecil Ukuran Produknya

Harga minyak goreng curah yang biasanya di jual Rp13 ribu kini naik menjadi Rp19 ribu perliter.

IDXChannel -  Sejumlah produksi kerupuk kulit di kabupaten Indramayu Jawa Barat mengeluhkan harga minyak goreng curah yang melonjak tinggi sejak seminggu terakhir. Harga minyak goreng curah yang biasanya di jual Rp13 ribu kini naik menjadi Rp19 ribu perliter.

Akibat naiknya harga minyak goreng produksi kerupuk kulit terpaksa meperkecil ukurannya. Hal itu dialami produsen kerupuk kulit ikan di Desa Kenangan, Kecamatan Sindang, Kabupaten Indramayu.

Salah satu produsen kerupuk, Wartinah mengaku kenaikan harga minyak membuat para produksi kerupuk kulit harus menambah biaya produksi. Bahkan para pedagang produksi kerupuk kulit ini mengalami penurunan keuntungan.

“Harga minyak terus naik setiap hari. Kalau naikin harga kerupuk nanti pelanggannya yang kabur,”katannya di Indramayu, Rabu (3/11/2021).

Untuk bertahan, para pedagang terpaksa memperkecil ukuran kerupuk agar tidak rugi. Langkah ini dilakukan agar para produksi kerupuk tetap berjalan.

Sementara di pasar baru indramayu, harga minyak curah sejak sepekan terakhir terus merangkak naik. Sebelumnya harga minyak curah sekitar Rp13 ribu perkilo namun kini naik menjadi Rp19 ribu bahkan hingga Rp20 ribu perkilogram.

“Harga minyak curah ini justru lebih tinggi tinggi dibandingkan harga minyak kemasan. Jadinya banyak pedagang yang tidak mau lagi menjual mintak goreng curah,” kata salah satu pedagang minyak goreng curah, Komarudin. (TIA)