Kejar Swasembada Pangan, Bulog Diminta Maksimalkan Penyerapan Hasil Panen Petani

Perum Bulog diminta terus memaksimalkan penyerapan hasil panen petani selama masa panen raya yang akan berlangsung dalam 2-3 bulan ke depan.

IDXChannel - Perum Bulog diminta terus memaksimalkan penyerapan hasil panen petani selama masa panen raya yang akan berlangsung dalam 2-3 bulan ke depan. 

Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas), Arief Prasetyo Adi menilai, langkah tersebut perlu diambil agar target swasembada pangan bisa segera tercapai.

“Panen raya merupakan momentum strategis untuk memperkuat stok pangan nasional. Oleh karena itu, Bulog harus dapat memaksimalkan serapan hasil panen petani dalam negeri di masa panen raya, tentunya dengan tetap menjaga kualitas beras," kata Arief dalam keterangan resminya, Jumat (3/1/2025).

Arief menyebut, keberhasilan penyerapan beras domestik tidak hanya berdampak pada penguatan stok Cadangan Beras Pemerintah (CBP) yang berkualitas, tetapi juga menjadi langkah konkret dalam mendukung kesejahteraan petani. 

"Apalagi kita mau stop impor beras di 2025 ini. Jadi sangat penting Bulog menjaga kualitas gabah dan beras. Kadar air harus benar-benar dijaga. Ini demi untuk kualitas. Kita harus cek itu benar-benar. Kualitas adalah hal yang tidak bisa ditawar. Beras yang diserap harus dipastikan sesuai standar mutu," ujarnya.

Arief menambahkan, berdasarkan Rapat Terbatas Kabinet yang dipimpin Presiden Prabowo Subianto pada 30 Desember 2024 lalu, pemerintah memutuskan untuk menyesuaikan Harga Pembelian Pemerintah (HPP) gabah dari Rp6.000 per kilogram (kg) menjadi Rp6.500 per kg.

“Dengan itu, Bulog harus memastikan proses penyerapan dilakukan dengan harga yang baik menyesuaikan HPP yang telah ditetapkan oleh pemerintah, sehingga sedulur petani mendapatkan manfaat yang adil dari hasil jerih payah mereka dan tetap semangat untuk produksi seterusnya,” tutur dia.

(DESI ANGRIANI)