Mendag Jamin Stok dan Harga Bahan Pokok Aman Terjangkau Jelang Lebaran 2025
Menteri Perdagangan (Mendag) Budi Santoso memastikan tidak terjadi kenaikan harga bahan pokok menjelang Lebaran 2025. Bahkan, pasokannya dipastikan aman.
IDXChannel - Menteri Perdagangan (Mendag) Budi Santoso memastikan tidak terjadi kenaikan harga bahan pokok menjelang Lebaran 2025. Bahkan, pasokannya dipastikan aman.
Pernyataan tersebut disampaikan Mendag saat memantau harga dan pasokan barang kebutuhan pokok (bapok) di Pasar Senen, Jakarta Pusat pada Selasa (18/3/2025). Menurutnya, Kemendag mengupayakan agar harga bapok terjangkau dan pasokan terjamin.
“Kami harus rutin memantau harga dan pasokan karena sebentar lagi Lebaran. Kami jaga agar harga-harga terjangkau dan pasokan terjamin,” ujar Budi.
Pemantauan harga dan pasokan pangan tidak hanya dilakukan di Jakarta, tetapi juga di berbagai daerah Indonesia.
Sehingga, Budi meminta masyarakat tidak perlu khawatir tentang harga pangan dan pasokan. Stok saat bisa memenuhi kebutuhan masyarakat selama Ramadan dan Lebaran.
“Harga-harga terjangkau dan pasokan terjamin, masyarakat tidak perlu khawatir. Pemerintah akan terus menjaga stabilitas harga dan pasokan bapok menjelang Lebaran,” kata dia.
Hasil pantauan di Pasar Senen menunjukkan harga ayam berada di posisi Rp35 ribu per kilogram (kg) atau lebih rendah dari harga acuan, yakni Rp40 ribu per kg. Kemudian, daging sapi Rp135 ribu per kg atau di bawah harga acuan Rp140 ribu per kg.
Harga telur ayam terpantau Rp27 ribu per kg, lebih rendah dari harga acuan yang senilai Rp30 ribu per kg. Sementara, harga minyak goreng kemasan alias Minyakita normal, sesuai dengan Harga Eceran Tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah, yaitu Rp14.700 per liter.
Harga beras premium tercatat Rp15 ribu per kg, sedangkan harga beras medium Rp14 ribu per kg. Menurut Budi, meskipun ada sedikit kenaikan harga beras medium, pemerintah telah menyiapkan intervensi pasar melalui program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP). Upaya itu dijalankan untuk menjaga harga tetap stabil.
“Beras medium tadi ada kenaikan sedikit, tetapi ada SPHP (yang disediakan pemerintah). Beras SPHP ini untuk intervensi pasar yang harganya standar, yaitu Rp12.500 per kg. Jadi, untuk beras, bisa kita atasi harganya,” ujar dia.
Terpantau cabai merah keriting Rp60 ribu per kg, dan cabai merah besar Rp80 ribu per kg. Harga cabai rawit merah di Pasar Senen tercatat Rp110 ribu per kg.
Harga cabai rawit merah masih tinggi di atas harga acuan Rp57 ribu per kg. Hal ini sinyalir karena pasokan cabai rawit di sentra produksi Kabupaten Kediri, Jawa Timur Sudah mulai turun.
Budi menuturkan, pasokan terganggu oleh kondisi cuaca di Kediri yang menyebabkan harga cabai rawit merah masih tinggi mencapai Rp83 ribu per kg.
Dia pun berharap, harga cabai dapat kembali stabil menjelang Lebaran jika kondisi cuaca membaik dan hasil panen petani meningkat.
Di Pasar Senen harga tepung terigu Rp13 ribu per kg, gula pasir Rp18 ribu per kg, bawang merah Rp60 ribu per kg, dan bawang putih kating Rp50 ribu per kg.
(Dhera Arizona)