Produksi Gula Ditargetkan Naik 10 Ton per Hektare, Mentan Siapkan Strategi Ini
Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman menargetkan produksi gula bisa naik hingga 10 ton per hektare.
IDXChannel - Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman menargetkan produksi gula bisa naik hingga 10 ton per hektare. Menurutnya, target tersebut setara dengan masa kejayaan gula nasional di era penjajahan Belanda.
Amran mengungkapkan, saat ini produktivitas gula nasional hanya berada di angka 4 ton per hektare. Maka dari itu, dia meyakini dengan kedisiplinan dan manajemen ketat, target peningkatan produktivitas gula nasional dapat terwujud.
"Tahu enggak waktu Belanda menjajah? Produksinya itu 10 ton gula, kenapa? Di sana ada tekanan, ada disiplin, ada ketegasan sehingga produksi 10 ton per hektare," ujarnya dalam pernyataan resminya pada Rabu (25/6/2025).
Lebih lanjut dia menegaskan, Indonesia pernah menduduki posisi sebagai produsen gula terbesar kedua di dunia. Kini, pemerintah menargetkan kebangkitan sektor tersebut dengan strategi jangka menengah, yakni mewujudkan swasembada gula dalam tiga tahun ke depan.
Untuk mencapai target itu, Amran menyebut pemerintah telah menyiapkan dua strategi utama, yaitu optimalisasi dan ekstensifikasi lahan tebu. Sebanyak 500 ribu hektare lahan eksisting akan dimaksimalkan produktivitasnya, sementara 200 hingga 500 ribu hektare lahan baru akan dibuka di wilayah-wilayah yang memiliki potensi tinggi untuk budi daya tebu.
"Ini harus dilakukan secara konsisten tiap tahun. Dalam tiga tahun Indonesia bisa swasembada gula, kami sangat yakin," ujar Amran.
(Dhera Arizona)