Siap-Siap, Mendag Sebut Harga Pangan Bakal Naik Karena El Nino
Mendag Zulhas mengimbau semua stakeholder serta masyarakat harus bersiap menghadapi kenaikan harga pangan dan bahan pokok karena cuaca ekstrem El Nino.
IDXChannel – Cuaca panas ekstrem akibat El Nino yang terjadi akhir-akhir ini diproyeksi bakal berdampak pada produksi pangan. Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan atau Mendag Zulhas pun memproyeksi harga pangan dan bahan pokok merangkak naik.
Oleh karena itu ia mengimbau semua stakeholder serta masyarakat harus bersiap menghadapi kenaikan harga. "Ini sudah masuk El Nino, kalau saudara-saudara lihat berita, di India panasnya sampai ada korban, juga sebagian Tiongkok, ASEAN, kemarin di Malaysia, di mana-mana panasnya tidak seperti biasa, tentu ini akan pengaruhi produksi pangan. Jadi kita mesti siap-siap," ujar Mendag saat ditemui di Tangerang Selatan, Jumat (19/5/2023).
Bahkan dia menyebut, beberapa komoditas pangan sudah mulai ada yang merangkak naik. Adapun dilihat dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, komoditas yang naik seperti bawang, cabai, beras, gula, dan telur.
"Beda halnya dengan negara bagian barat seperti Amerika Latin, komoditas kedelai dan gandumnya bagus. Tetapi Asia, India, Tiongkok, ASEAN, itu cuacanya panas sekali, dan kita khawatir ini mempengaruhi terhadap produksi pangan kita," jelas Zulhas.
Sebelumnya, Deputi Bidang Kerawanan Pangan dan Gizi Badan Pangan Nasional/National Food Agency (NFA) Nyoto Suwignyo mengatakan, saat ini pemerintah tengah fokus meningkatkan stok Cadangan Pangan Pemerintah (CPP) komoditas pangan strategis. Hal itu tak lain untuk menjaga ketersediaan pangan di tengah ancaman El Nino.
Salah satu upayanya untuk meningkatkan CPP termasuk dengan mengoptimalkan peran BUMN Pangan yaitu Perum Bulog dan Holding Pangan ID FOOD.
“Bulog fokus menyiapkan cadangan untuk Beras, jagung, dan kedelai. Sedangkan ID FOOD menyiapkan cadangan pangan seperti gula, bawang, cabai, daging sapi, daging ayam, telur, serta ditambah minyak goreng dan ikan," ujarnya.
(FRI)