Stok Langka, Harga Jengkol Setara Daging Sapi Tembus Rp120 Ribu di Jakarta

Harga jengkol di Jakarta setara dengan daging sapi hingga mencapai Rp120 ribu per kilogram. Hal itu terjadi karena stok yang langka.

IDXChannel - Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta, Hasudungan Sidabalok, buka suara terkait melonjaknya harga jengkol. Bahkan konditas pangan itu harganya setara dengan daging sapi hingga mencapai Rp120 ribu per kilogram. 

Menurutnya. kenaikan harga didasari peningkatan demand atau permintaan dan suplai atau pasokan terbatas.

Meski begitu, kenaikan harga jengkol ini tidak dalam pengawasan Dinas PKPK DKI Jakarta karena bukan komoditas pangan strategis.

"Jengkol bukan merupakan produk pangan strategis jadi tidak masuk dalam lingkup pengawasan kami. Kenaikan harga jengkol kemungkinan besar karena adanya peningkatan demand sementara suplai terbatas," ujar Hasudungan saat dikonfirmasi, Jumat (8/8/2025).

Seperti diketahui, harga jengkol meroket hingga Rp120 ribu per kilogram. Bahkan, harganya hanya selisih Rp10.000 dengan harga daging sapi yang saat ini dijual Rp130.000 per kg.

Penulusuran di Pasar Klender, Jakarta Timur pada Senin (4/8/2025) salah satu penjual mengaku tingginya harga jengkol karena stok saat ini langka.

"Stok jengkol saat ini langka yang menyebabkan kenaikan harga mencapai Rp120 ribu per kilogram," kata salah satu penjual jengkol di Pasar Klender.

(Febrina Ratna Iskana)