Stok Melimpah saat Ramadan, Harga Daging Sapi Bisa Turun
Badan Pangan Nasional (Bapanas) memastikan, akan ada penambahan daging sapi untuk mencukupi kebutuhan pasar selama momen Ramadan.
IDXChannel - Badan Pangan Nasional (Bapanas) memastikan, akan ada penambahan daging sapi untuk mencukupi kebutuhan pasar selama momen Ramadan. Dengan begini, diharapkan harga bisa merangkak turun dan para konsumen tidak menjerit.
Mengutip Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional hari ini, harga daging sapi kualitas I dibanderol Rp 137.900 per kilogram (kg), sedangkan kualitas II dibanderol Rp 128.800 per kg.
"Dari informasi yang didapatkan dari Bulog, pertengahan bulan Suci Ramadan barangnya sudah masuk sehingga harga bisa kita yakinkan bisa kita kendalikan," ujar Deputi Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan, Badan Pangan Nasional (Bapanas), I Gusti Ketut Astawa saat berdialog di MNC Trijaya, Sabtu (18/3/2023).
Kemudian, dia juga membeberkan, ketersediaan bawang putih juga dipastikan cukup selama berlangsungnya momen puasa dan lebaran. Pasalnya, sudah banyak importir yang telah mendapatkan persetujuan impor dari Kementerian Perdagangan. Dengan banyaknya stok ini nanti diharapkan harga bisa merangkak turun dari harga saat ini.
"Kita akan memanggil juga (importir itu) agar tahu realisasinya sebelum minimal pertengahan bulan puasa sudah masuk sehingga harga bisa terkendali walaupun harga sekarang sudah terkendali di kisaran Rp35.000 sampai Rp36.000," tutur Ketut.
Kemudian untuk komoditas lainnya, seperti gula konsumsi, kata Ketut sampai hari ini harganya masih flat disekitar Rp13.000-14.000 per kg.
"Sehingga menurut kami gula ini masih relatif kita toleransi kenaikannya," tandasnya.
(WHY)
