Tak Pernah Sepi, Pedagang Ini Jual Ribuan Tahu Aci Tiap Harinya

Dengan demikian, Imam bisa menjual sedikitnya 3.000 biji tahu aci kepada para pelanggannya dalam sehari.

IDXChannel - Pembelajaran bisa datang dari mana saja. Tidak hanya dari kisah seorang pengusaha sukses atau tokoh terkenal lainnya, inspirasi juga bisa datang dari sosok-sosok yang mungkin tak banyak mencuri perhatian khalayak umum.

Termasuk juga dari seorang pedagang tahu kaki lima yang setiap hari menjajakan jualannya di pinggir jalan. Adalah Imam, seorang pria asal Tegal yang berjualan tahu aci yang menjadi makanan khas kota asalnya.

Sebagaimana dilansir akun YouTube Kawan dapur, Minggu (6/2/2022), Imam menyebut sengaja memilih menjual tahu aci karena dianggapnya sangat ikonik dan bisa diterima oleh semua kalangan usia.

"Tahu aci ini kan ikon makanan khas tegal, ya. Tua, muda, anak-anak, semua kalangan suka. Semuanya masuk," ujar Imam.

Menurut Imam, dalam sehari dirinya membawa sekitar 1500 tahu, di mana dalam proses memasaknya masing-masing bakal dibagi menjadi dua bagian. Dengan demikian, Imam bisa menjual sedikitnya 3.000 biji tahu aci kepada para pelanggannya dalam sehari.

Padahal, Imam saat ini memiliki dua lapak dagangan tahu aci. Jika di lapak pertama penjualannya diakui Imam cukup ramai, maka di lapak kedua jumlah penjualannya hanya sekitar separuh dari lapak pertama.

"Kalau yang di cabang kedua masih biasa mas, separuhnya di sini. Sekitar 750 tahu," ungkap Imam.

Sejauh ini, pria berusia 31 tahun itu telah berjualan tahu selama enam tahun. Menurut Imam, berjualan tahu sifatnya musiman, sehingga cukup bisa diandalkan dalam waktu yang cukup lama.

“Dulu pernah jualan es, tapi ga lama. Tapi kalau bisnis jualan tahu ini nggak musiman Mas. Alhamdulillah, tiap hari ngantre terus," tegas Imam. (TSA)

Penulis: Ridho Hatmanto