Update Harga Pangan: Beras Sentuh Rp17.350 per Kg, Minyak Goreng Kemasan Naik ke Rp23.450 per Liter
Sejumlah komoditas strategis seperti beras, gula, dan minyak goreng mengalami kenaikan, sementara bawang dan cabai justru melemah.
IDXChannel – Pergerakan harga pangan nasional terpantau bervariasi pada perdagangan Jumat (17/4/2026). Sejumlah komoditas strategis seperti beras, gula, dan minyak goreng mengalami kenaikan, sementara bawang dan cabai justru melemah.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) Bank Indonesia per pukul 08.30 WIB, harga bawang merah turun 1,48 persen menjadi Rp46.650 per kg. Bawang putih juga terkoreksi 0,5 persen ke level Rp40.000 per kg.
Untuk komoditas beras, harga beras kualitas bawah I dan II tercatat stabil masing-masing di Rp14.500 dan Rp14.550 per kg. Namun, beras kualitas medium I dan II naik tipis masing-masing 0,31 persen menjadi Rp16.100 dan Rp15.950 per kg. Sementara itu, beras kualitas super I meningkat 0,29 persen ke Rp17.350 per kg, sedangkan super II stagnan di Rp16.850 per kg.
Di kelompok hortikultura, harga cabai merah besar naik 1,74 persen menjadi Rp46.800 per kg. Sebaliknya, cabai merah keriting turun 0,99 persen menjadi Rp45.150 per kg. Penurunan lebih dalam terjadi pada cabai rawit hijau yang turun 4,25 persen menjadi Rp50.700 per kg, serta cabai rawit merah yang merosot 10,29 persen ke Rp74.550 per kg.
Untuk protein hewani, harga daging ayam ras segar turun 2,29 persen menjadi Rp40.550 per kg. Sementara itu, daging sapi kualitas I dan II masing-masing naik tipis menjadi Rp147.750 dan Rp141.000 per kg.
Dari komoditas lainnya, gula pasir premium naik 0,5 persen menjadi Rp20.250 per kg, sedangkan gula lokal naik 0,26 persen ke Rp19.150 per kg. Harga minyak goreng juga mengalami kenaikan, baik curah maupun kemasan.
Minyak goreng curah naik 1 persen menjadi Rp20.300 per liter, sementara minyak goreng kemasan bermerek I dan II masing-masing naik 0,86 persen dan 0,89 persen menjadi Rp23.450 dan Rp22.550 per liter. Adapun harga telur ayam ras segar tercatat turun 0,61 persen menjadi Rp32.350 per kg.
(Shifa Nurhaliza Putri)