Wagub Emil Minta Kafe Lebih Banyak Hadirkan Produk Pangan Lokal

Emil mengusulkan setiap kafe dapat menciptakan menu khusus dengan menggunakan bahan pangan lokal.

IDXChannel - Wakil Gubernur (Wagub) Jawa Timur (Jatim) Emil Elestianto Dardak mengajak masyarakat lebih memilih ragam produk pangan lokal. Hal itu sesuai dengan semboyan B2SA (Beragam, Bergizi Seimbang, dan Aman).

Emil mengusulkan setiap kafe dapat menciptakan menu khusus dengan menggunakan bahan pangan lokal. Selain itu, dapat mempromosikan keberagaman produk lokal pangan Jatim.

"Kami di Pemprov Jatim sangat mendukung jika kafe-kafe lokal dapat membuat specialty menu yang menggunakan bahan dasar produk pangan lokal," ujar dia dalam sebuah acara di Malang, Minggu (23/10/2022). 

Emil menekankan bahwa Jatim merupakan provinsi dengan kontribusi nomor satu nasional untuk komoditas jagung, cabai rawit, bawang merah, mangga, pisang, dan mawar. Sama halnya dengan komoditas pangan lain yang meliputi sapi potong, sapi perah, ayam petelur, daging, telur, dan susu.

"Mari kita jadikan Hari Pangan Sedunia momentum gerakan keragaman pangan yang berbasis pangan lokal. Kita bisa mengembangkan lagi potensi yang dapat mewujudkan kedaulatan pangan ini," ungkapnya. (NIA)