Wamenparekraf Kunjungi Usaha Kuliner Indonesia di AS, Cicipi Gado-Gado hingga Cendol

Wamenparekraf/Wakabaparekraf) Angela Tanoesoedibjo mengunjungi dua usaha kuliner Indonesia di New York.

IDXChannel - Wakil Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif/Wakil Kepala Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Wamenparekraf/Wakabaparekraf) Angela Tanoesoedibjo mengunjungi dua usaha kuliner Indonesia di New York, Amerika Serikat (AS) pada Rabu (6/9/2023) waktu setempat.

Kedua usaha kuliner itu, yakni Restoran Wayan dan Teguk Cafe. Di Restoran Wayan, Angela mencicipi sejumlah menu khas Indonesia yang disajikan seperti nasi goreng, lumpia, gado-gado, pepes ikan, dan bakwan jagung. 

Menurutnya, rasa dari masakan-masakan ini sangat otentik, tidak ada perbedaan rasa dengan masakan serupa di Indonesia.

"Rasanya tidak kalah dengan masakan serupa di tanah air. Cukup untuk mengobati kerinduan orang-orang Indonesia yang ada di New York," kata Angela.

Angela menuturkan, restoran yang telah berdiri sejak 2019 ini juga tidak kesulitan untuk memperoleh bahan-bahan masakannya. Hampir semua bahan-bahan yang diperlukan dapat diperoleh dengan mudah di AS.

Usai bersantap siang di Restoran Wayan, Angela kemudian mengunjungi gerai minuman Teguk. Di gerai minuman yang dibuka pada 2022 ini, Angela mencoba meracik cendol dan mencicipi camilan Indonesia yang dipasarkan di New York, yaitu cuankie instan.

"Kehadiran Teguk di New York ini membuktikan bahwa UMKM Indonesia memiliki potensi yang luar biasa. Potensi ini harus semakin diperkuat sehingga industri ekonomi kreatif kita bisa mendunia dan menjadi sarana untuk mempromosikan budaya serta keanekaragaman yang kita miliki," ujar Angela.

Wamenparekraf berkunjung ke New York dalam rangka menghadiri High-Level Briefing and Panel Discussion dengan tema “Promoting Creative Economy for Sustainable Development” yang diselenggarakan oleh United Nation pada 6-7 Oktober 2023. 

(RNA)