8 Cara Memilih Durian Matang dan Enak supaya Enggak Tertipu
Simak yuk beberapa cara memilih durian matang dan enak yang perlu kamu tahu agar tidak tertipu.
IDXChannel - Ada beberapa cara memilih durian matang dan enak yang perlu kamu tahu agar tidak tertipu. Pasalnya, banyak durian yang dijual dengan penampilan menarik dan harga mahal tapi rasanya tidak sesuai ekspektasi.
Meski begitu, untuk mendapatkan buah durian manis tidak bisa sembarangan memilih. Kamu harus tahu ciri-ciri yang menandakan jika buah tersebut benar-benar telah masak dan memiliki rasa manis.
Cara Memilih Durian Matang
1. Pilih Kulit yang Belum Terbuka
Durian dengan kulit terbuka dagingnya tidak semanis durian yang kulitnya masih tertutup rapat. Sebab, ketika kulit durian sudah terbuka, daging di dalamnya akan terkena angin terus menerus.
Hal tersebut dapat menyebabkan rasa daging durian hambar. Sebaiknya, pertimbangkan untuk membeli durian yang masih tertutup rapat.
2. Perhatikan Bentuknya
Melansir dari laman Kementerian Pertanian, buah yang bentuknya lonjong cenderung memiliki daging yang lebih sedikit dibanding buah yang berbentuk bulat. Jika Anda ingin memperoleh buah durian isi kuning dengan jumlah yang lebih banyak, maka pilih durian yang bentuknya bulat.
3. Cium Aromanya
Aroma durian bisa menjadi trik memilih durian yang enak. Durian dengan aroma yang harum umumnya memiliki daging yang kuning dan manis. Cara ini banyak dipakai oleh banyak orang saat memilih durian.
Tidak perlu membelah durian jika ingin mencium aroma tersebut. Cukup angkat buah durian, lalu dekatkan ke hidung kalian.
Durian dengan kualitas terbaik akan menebarkan aroma harum yang sangat khas meskipun belum dibelah atau disayat kulitnya. Durian dengan aroma yang harum umumnya memiliki daging yang kuning dan manis.
4. Cek Bobotnya
Jangan berpikir bahwa semakin berat buah durian, semakin banyak isinya. Padahal, cara memilih durian yang tepat justru adalah memilih bobot buah yang ringan. Berat durian yang ringan juga pertanda kalau buah tersebut matang.
5. Cek Bunyi saat Diketuk
Mengetahui durian matang bisa dengan cara mengetuk-ketuk kulitnya. Bila durian sudah matang, bunyinya akan terasa sedikit berat dan terendam seperti bluk-bluk.
Sebaliknya, jika terdengar seperti rongga yang kosong, pertanda bahwa durian sudah tak lagi segar.
6. Cek Bentuk Durinya
Untuk mendapatkan durian yang paling enak dan matang, kalian juga bisa mencermati bentuk durinya. Pilih durian dengan bentuk duri pendek dan jarang, karena dipercaya lebih manis.
Sebaliknya, jika kalian mendapatkan durian dengan duri panjang dan rapat, bisa jadi kalian akan mendapatkan buah durian dengan daging yang sedikit.
7. Pilih yang Bertangkai Tebal dan Pendek
Tak hanya aroma, ukuran dan berat, penting juga untuk memperhatikan tangkai yang bisa menjadi petunjuk durian sudah matang atau belum.
Durian dengan tangkai yang tebal dan pendek menunjukkan bahwa daging buah tersebut tebal dan banyak. Sebaliknya, jika tangkainya ramping dan panjang bisa pertanda daging tersebut sedikit dan tidak terlalu tebal.
8. Perhatikan Musim
Belilah durian saat musim panas. Sebab, durian yang dipanen pada saat musim hujan umumnya memiliki daging buah yang tidak terlalu manis.
Itulah delapan cara memilih durian matang. Dapatkan durian berkualitas dengan harga di bawah Rp50 ribu dengan jasa pengiriman toko se-Jabodetabek hanya Rp20 ribu (flat).
Promo berlaku hanya di AladinMall, 2-8 Oktober 2023. Untuk mendapatkan promo Gratis Ongkir dan belanja hemat lainnya, download aja aplikasi AladinMall di Play Store.
(RNA)