Permintaan Dodol Betawi Meningkat Jelang Lebaran

Menjelang Lebaran, permintaan dodol Betawi mengalami peningkatan, sehingga pihak dapur menambah pekerja dadakan saat bulan Ramadan saja

IDXChannel - Pekerja menyelesaikan pembuatan dodol Betawi di Pondok Dodol Sari Rasa, Pasar Minggu, Jakarta, Sabtu (7/3/2026).

Menjelang Lebaran, permintaan dodol Betawi mengalami peningkatan, sehingga pihak dapur menambah pekerja dadakan saat bulan Ramadan saja. Meski begitu, produksi dodol tidak signifikan. Mereka hanya menyediakan stok yang bisa diambil kapan pun.