Anton Kurniawan Pemilik Mie Gacoan, Sosok di Balik Kesuksesan Restoran Mie Pedas

Anton mengekspansi bisnis Mie Gacoan dengan membuka cabang di beberapa kota secara agresif pada akhir 2010-an.

IDXChannel—Anton Kurniawan pemilik Mie Gacoan adalah sosok penting di balik kesuksesan jenama tersebut. Sejak pendiriannya di Kota Malang pada 2016, Mie Gacoan kini menjadi salah satu jenama paling populer di Indonesia. 

Saat ini Mie Gacoan telah membuka 280 gerai di kota-kota besar di Indonesia. Ketika pertama kali diperkenalkan di Malang, Mie Gacoan sudah viral dan digandrungi konsumen yang mayoritas berasal dari kalangan anak muda. 

Restoran menyediakan mie pedas dengan level rasa pedas, aneka gorengan, dan aneka minuman segar. Meskipun varian menunya terbilang sederhana, Mie Gacoan memiliki beberapa faktor yang mendukung kesuksesannya di pasaran. 

Pertama, harga jualnya yang murah dan menjangkau konsumen tak hanya dari kelas menengah, tetapi juga kelas menengah bawah dan kelas bawah. Satu porsi mie dibanderol seharga Rp10.000-an saja. 

Demikian juga dengan aneka gorengan yang dijual seharga Rp8.600 dan Rp9.500-an per porsi, serta harga minuman yang tak kalah terjangkau. Sehingga, dengan membawa uang Rp50.000, pelanggan dapat menikmati seporsi mie, gorengan, minuman, dan masih menerima kembalian. 

Kedua, rasanya yang enak. Rasa enak memang relatif di lidah tiap orang, tetapi boleh dibilang rasa Mie Gacoan cukup lezat dan porsi sajiannya sesuai dengan rentang harga jualnya. 

Ketiga, konsep restoran yang menarik dan kapasitasnya cukup besar, sehingga mampu menampung banyak konsumen sekaligus. Dengan kombinasi ketiga faktor ini, Anton Kurniawan sukses menggaet pangsa pasar yang besar dari segmen konsumen kelas menengah dan menengah bawah.

Anton mengekspansi bisnis Mie Gacoan dengan membuka cabang di beberapa kota secara agresif pada akhir 2010-an. Dengan viralnya video-video antrean konsumen membludak, tak heran banyak orang penasaran untuk mencoba pada masa ekspansinya. 

Saat ini, Anton menjabat sebagai CEO PT Pesta Pora Abadi, yang tak lain adalah perusahaan yang menaungi jaringan restoran Mie Gacoan. Karena tak banyaka informasi mengenai Anton, netizen sempat mengira pemilik Mie Gacoan adalah Harris Kristanto. 

Namun Harris Kristanto sebenarnya adalah Chief Operating Officer Mie Gacoan, sementara Anton adalah pendiri sekaligus CEO-nya. 

Itulah informasi menarik tentang Anton Kurniawan pemilik Mie Gacoan. 

(Nadya Kurnia)