Kisah Inspiratif Chef Renatta, dari Juru Masak Rumahan Kini Jadi Terkenal
Kisah inspiratif Chef Renatta melalui masa-masa sulit hingga kini jadi celebrity chef terkenal bisa menjadi motivasi bagi banyak orang.
IDXChannel – Kisah inspiratif Chef Renatta melalui masa-masa sulit hingga kini jadi celebrity chef terkenal bisa menjadi motivasi bagi banyak orang.
Nama Chef Renatta Moeloek mulai dikenal banyak orang usai dirinya dipercaya menjadi salah satu juri sebuah program pencarian bakat memasak, MasterChef Indonesia. Popularitasnya melejit berkat kepiawaiannya dalam memasak didukung dengan parasnya yang cantik dan menawan yang membuat banyak orang jadi penggemarnya.
Di balik kesuksesannya saat ini, rupanya Chef Renatta juga pernah melewati masa-masa sulit dalam hidupnya. Seperti apa perjalanan dan kisah inspiratif Chef Renatta hingga populer seperti sekarang? IDXChannel mengulas kisahnya sebagai berikut.
Kisah Inspiratif Chef Renatta Moeloek
Sosok Renatta Moeloek atau akrab disapa Chef Renatta mencuri perhatian setelah dirinya bergabung dengan MasterChef Indonesia musim 5 pada 2019 lalu. Ia pun menjadi satu-satunya juri perempuan di ajang bergengsi tersebut. Kepiawaiannya dalam memasak serta wajahnya yang cantik membuat popularitasnya langsung melejit.
Namun, di balik kesuksesannya saat ini, Renatta Moeloek rupanya melewati kehidupan yang penuh lika-liku. Sebelum terkenal seperti sekarang, Chef Renatta melalui berbagai pengalaman hidup. Ia bahkan pernah mengalami luka bakar di bagian perutnya hingga ia ditolak bekerja di sebuah restoran impiannya.
Setelah lulus dari Le Cordon Bleu Culinary Arts, sekolah masak bergengsi di Prancis, Renatta sempat ditawari bekerja di salah satu restoran ternama di Selandia Baru. Setelah semua proses rekrutmen berjalan lancar hingga penandatangan kontrak selesai, Renatta pun harus kembali ke Indonesia untuk mengurus visa. Sayangnya, setelah sampai di Jakarta, kontraknya dibatalkan secara tiba-tiba dengan alasan kuota karyawan penuh.
Chef Renatta pun mengawali kariernya di Indonesia dengan memasak untuk berbagai acara di rumahnya. Memiliki kemampuan yang lebih dalam hal memasak membuatnya mencoba menjadi juru masak untuk acara rumahan yang ada di lingkungannya.
Berkat masakannya yang enak, Renatta pun menjadi perbincangan orang-orang di sekitarnya. Hal ini memberi keuntungan tersendiri bagi Renatta karena dengan pelanggannya mulai banyak berdatangan.
Ia pun mulai masak dari rumah ke rumah (door to door) untuk acara-acara rumahan baik di dalam maupun di luar kota. Renatta juga kerap membawa perlengkapan masaknya sendiri ketika mendapat pesanan memasak dari luar kota.
Dalam perbincangan di kanal YouTube RANS Entertainment yang tayang pada 28 Juni 2021, Renatta mengungkapkan pengalamannya tersebut.
“Jadi itu keliling saya bawa seluruh isi piring-piring. Semuanya dibawa. Saya angkut naik mobil. Door to door.” terang Renatta, dikutip IDXChannel, Jumat (10/3/2023).
Renatta mengaku di awal usahanya, ia tidak mematok harga yang tinggi. Ia mematok harga yang terjangkau karena menurutnya yang penting masakannya laku dulu dan dikenal banyak orang. Pada saat itu, Renatta belum memikirkan untung yang banyak. Ia hanya memikirkan bagaimana usahanya bisa lebih dikenal.
Dari usaha masak rumahan tersebut, Renatta akhirnya bisa mengumpulkan modal untuk membeli perlengkapan masak yang lebih lengkap dan membuka restoran yang lebih besar. Hingga akhirnya, Renatta pun ditawari menjadi juri sebuah program pencarian bakat memasak.
Pada awalnya, dara kelahiran 17 Maret 1994 ini merasa ragu ketika mendapat tawaran tersebut. Hal ini lantaran ia khawatir kesibukannya sebagai juri dapat mengganggu cita-citanya yang ingin fokus di restorannya dan fokus pada privat dining. Menurut Chef Renatta menjadi celebrity chef dan juru masak sebenarnya yang bekerja di industri makanan merupakan dua hal yang sangat berbeda. Namun, ia pun akhirnya menerima tawaran tersebut.
Chef Renatta tak pernah menyangka bahwa dirinya akan meraih popularitas seperti saat ini berkat program tersebut. Dari yang sebelumnya bercita-cita membuka restoran ternama di Indonesia, kini kariernya justru moncer di dunia pertelevisian usai bergabung sebagai juri MasterChef Indonesia musim 5.
Itulah kisah inspiratif Chef Renatta Moeloek yang berhasil menjadi juru masak ternama di Indonesia.