Bagaimana Tahap-Tahap Melakukan Wirausaha Makanan Asli Khas Daerah?
Tahap-tahap melakukan wirausaha makanan asli khas daerah penting untuk diketahui. Salah satunya adalah bagaimana cara menjaga kualitas makanannya.
IDXChannel - Tahap-tahap melakukan wirausaha makanan asli khas daerah penting untuk diketahui. Salah satunya adalah bagaimana cara menjaga kualitas makanannya. Karena setiap makanan pasti punya cara yang berbeda untuk menjaga kualitas makanannya.
Pertimbangkan bagaimana caranya dan budget apa saja yang dibutuhkan. Perencanaan usaha makanan khas daerah juga perlu memperhatikan modal keuangan. Supaya lebih mudah manajemennya, atur-atur budget yang sudah di rencanakan di business plannya. Hal tersebut juga agar menghindari dari kerugian.
Dilansir dari berbagai sumber pada Rabu (29/11/2023), IDX Channel telah merangkum tahap-tahap melakukan wirausaha makanan asli khas daerah, sebagai berikut.
Tahap-Tahap Melakukan Wirausaha Makanan Asli Khas Daerah
1. Memilih Jenis Usaha Makanan Daerahnya
Apabila ingin berusaha maka wajib menyusun perencanaan usaha makanan khas daerah terlebih dahulu. Pertama-tama lihatlah dulu selera makan orang sekitar seperti apa. Misalkan warga sekitar lebih gemar selera makan yang asin dan gurih, anggaplah pelaku usaha berasal dari Bandung. Maka riset makanan daerah yang punya cita rasa “asin dan gurih”. Maka setelah itu pilih dan sesuaikan dengan seleranya.
2. Memilih Lokasi yang Strategis
Apabila sudah punya ide untuk usaha makanan daerah seperti apa, selanjutnya adalah pilih lokasi yang strategis. Karena sebagus apapun konsep makanan daerah yang di jual hasilnya akan kurang maksimal apabila berada di lokasi yang sulit di jangkau.
Apalagi jika lokasinya kurang nyaman untuk dikunjungi. Maka sebelum memulai usaha, pertimbangkanlah lokasi yang mudah di akses konsumen, mudah diingat dekat dengan keramaian dan lebih bagus lagi jika punya lahan parkir yang luas.
3. Pertimbangkan Persaingan Pasar
Apa daya tarik yang dijual dari “makanan daerah?” tentu saja “keunikan” dari makanan daerah tersebut dibanding lainnya bukan? Maka perencanaan usaha makanan khas daerah juga tak luput dari riset para kompetitor. Usahakan pilih makanan yang punya kompetitor sedikit namun sesuai dengan selera masyarakat. Dengan ini pelaku usaha akan lebih mudah dalam melakukan promosi.
4. Memilih Nama Usaha yang Menarik
Nama usaha yang unik dan mudah diingat juga akan lebih mudah melekat pada ingatan calon konsumen nanti. Apalagi jika memang mengandung unsur kekhasan daerah tersebut, maka calon konsumen akan menjadi sangat tertarik dan ingin mencoba.
5. Melakukan Promosi dan Pemasaran
Untuk memperkenalkan produk usaha juga perlu untuk melakukan pemasaran. Anda bisa memulai dengan pasarkan produk mulai dari media sosial dan diperkenalkan secara mulut ke mulut. Namun jika punya budget lebih bisa juga memanfaatkan platform khusus periklanan seperti Google Ads, Instagram Ads dan lainnya
Agar lebih menarik perhatian calon konsumen lebih banyak, jangan lupa untuk berikan promosi sebagai harga “kenalan”. Cara ini juga bisa jadi sebuah tolak ukur apakah produk yang di jual sudah sesuai dengan target pasar yang ada.
Itulah informasi terkait tahap-tahap melakukan wirausaha makanan asli khas daerah yang bisa Anda simak, semoga bermanfaat. Jangan lupa untuk selalu terus update berita terkini Anda seputar bisnis dan ekonomi hanya di IDX Channel.