Domba Betina Lebih Murah Dibanding Jantan? Ini Penjelasan dan Perbandingan Harganya
Hewan ternak betina yang masih produktif umumnya memang tidak disembelih untuk kebutuhan daging maupun acara-acara khusus.
IDXChannel—Mengapa domba betina lebih murah? Umumnya, harga hewan ternak betina dihargai lebih mudah dibanding hewan ternak jantan. Ada beberapa hal yang memengaruhi perbedaan harga antara hewan ternak betina dan jantan.
Hewan ternak betina yang masih produktif umumnya memang tidak disembelih untuk kebutuhan daging maupun acara-acara khusus, karena masih bisa menghasilkan susu dan anak untuk menambah jumlah hewan ternak.
Selain itu, hewan ternak jantan memiliki postur tubuh yang lebih bagus dibanding hewan ternak betina. Banyak masyarakat yang meyakini kualitas daging hewan ternak jantan pun lebih baik dibanding hewan ternak betina.
Mengutip Studi Kasus Tingkat Pemotongan Domba di Pemotongan Hewan Wilayah Malang yang dilakukan oleh tim Univeristas Brawijaya, hasil studi menunjukkan peningkatan pemotongan domba betina tiap minggu.
Ini disebabkan domba betina yang dijual para peternak lebih murah, sehingga lebih diminati masyarakat karena harganya lebih terjangkau. Domba betina menghasilkan lemak pada daging yang tinggi.
Selain itu, domba jantan dapat tumbuh dengan bobot tubuh yang lebih berat dibanding domba betina. Ketersediaan domba jantan pun lebih sedikit dibanding domba betina. Dari tempat pemotongan dalam wilayah yang diteliti, hanya terdapat 12 ekor domba jantan dari total 105 ekor domba.
Namun demikian, untuk kebutuhan daging domba jantan memang memiliki kelebihan dibandingkan domba betina. Yakni tingkat pertumbuhan yang lebih tinggi, di mana pada usia dan berat yang sama, domba jantan memiliki otot lebih banyak dan sedikit lemak.
Diketahui pula bahwa jenis kelamin domba dapat memengaruhi komposisi karkas dan berat tubuh. Permintaan domba jantan biasanya muncul atas kebutuhan tertentu, seperti syukuran, aqiqah, dan hari raya Idul Adha.
Bagaimana perbandingan harga domba betina dan jantan saat ini? Melansir Taniku Kulonprogo, harga domba jantan dewasa berada di kisaran Rp3,45 juta sampai dengan Rp3,85 juta.
Sementara harga domba betina dewasa berada di kisaran Rp2,2 juta sampai dengan Rp2,3 juta per ekor.
Itulah penjelasan tentang apakah benar domba betina lebih murah dibanding domba jantan berikut alasan-alasannya. (NKK)