Mana yang Jadi Favorit dan Ciri Khas Saat Hari Raya? Berikut Daftar Harga Kue Lebaran 2023
Daftar harga kue lebaran memang menjadi pencarian terbanyak di social media menjelang Hari Raya Idul Fitri 2023.
IDXChannel – Daftar harga kue lebaran memang menjadi pencarian terbanyak di social media menjelang Hari Raya Idul Fitri 2023. Kue adalah salah satu hidangan yang sangat diperlukan untuk menjamu tamu atau untuk makan bersama dan mengobrol dengan seluruh keluarga saat momen lebaran.
Kue jenis ini terkadang digunakan sebagai hampers lebaran pada hari-hari spesial seperti hari raya. Ada banyak kue favorit, seperti sagu, nastar, kastengel dan putri salju.
Daftar Kue Lebaran 2023
Berbicara soal harga kue lebaran, tentunya hal itu sangatlah variatif dan berbeda disetiap penjualan. Namun, untuk range harga kue lebaran yakni berkisar antara Rp50.000 hingga Rp200.000 atau bahkan lebih. Sebelum itu, yuk cek daftar kue lebaran yang menjadi ciri khas hari Raya Idul Fitri:
1. Kue nastar
Kue nastar merupakan kue lebaran paling populer di Indonesia. Kue berbentuk bulat ini diisi dengan selai nanas yang gurih dan manis. Tidak hanya nanas, kue nastar juga memiliki banyak rasa lain seperti blueberry, strawberry, coklat.
Bahan dasar pembuatan kue nastar adalah tepung terigu, vanili, mentega, tepung maizena, gula pasir, kuning telur dan selai nanas sebagai penambah rasa. Anda bisa menyajikan nastar di dalam toples kaca agar nastar tetap dalam kondisi baik.
2. Kue lidah kucing
Kue lidah kucing adalah kue yang populer di hari raya Idul Fitri. Kue ini memiliki perpaduan rasa manis dan asin sehingga menciptakan cita rasa yang lebih nikmat. Uniknya, kue lidah kucing pipih ini renyah, namun jika digigit akan lumer di mulut.
Kue lidah kucing ini terbuat dari tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, vanila, margarin, putih telur dan vanila dalam microwave. Kue Lidah Kucing sebaiknya disimpan dalam toples untuk menjaga kondisi agar rasa kue tetap enak.
3. Kue putri salju
Tak jauh berbeda dengan namanya, kue putri salju ini berbentuk bulan sabit yang dicampur gula halus berwarna putih. Kue kering yang satu ini memiliki tekstur yang kental dan renyah, sehingga digandrungi banyak orang saat hari raya Idul Fitri. Karena cetakan kue Putri Salju berbentuk seperti bulan sabit, Anda harus menggunakan pemotong kue untuk membuatnya lebih mudah.
4. Kue semprit
Kue semprit berbentuk seperti bunga matahari, sehingga sering disebut dengan kue mawar. Kue semprit merupakan kue kecil yang sudah menjadi tradisi saat lebaran sejak lama. Dulu, kue semprit rasanya manis dan gurih, namun seiring berjalannya waktu sudah banyak varian rasa yang sama-sama enak.
Kue semprit ini dibuat dengan bahan dasar tepung terigu, mentega, dan telur serta ditambahkan coklat, strawberry, dan keju di atasnya. Karena spuit harus kering saat dikonsumsi, Anda bisa menyimpannya di dalam vial agar bisa bertahan lebih lama.
5. Kue kastengel
Meski tidak sepopuler kue nastar, kastengel tetap menjadi sajian utama kue lebaran. Kastengel ini memiliki ciri khas yang tidak terlalu berbeda dengan kue nastar. Perbedaannya hanya pada bentuk. Kue kastengel berbentuk oval atau kotak dengan taburan keju parut di atasnya.
Cara memasak kastengel ini tidak jauh berbeda dengan nastar. Yang harus Anda lakukan adalah meletakkan Kastengel di atas loyang dan memasaknya dengan api kecil di dalam microwave. Simpan Kastengel dalam toples agar tetap renyah.
6. Kue kacang
Kue lebaran terakhir yang wajib disajikan saat lebaran adalah kue kacang. Kue kacang menjadi favorit saat lebaran karena rasanya asin dan lumer saat dimakan, yang bisa bikin ketagihan. Kue kacang menggunakan bahan dasar kacang tanah, bubuk vanili, tepung terigu, minyak sayur dan garam. Anda juga bisa menggiling kacang dalam blender. (SNP)