Mau Bisnis Kuliner? Intip 15 Ide Jualan Makanan Modal Kecil yang Menjanjikan

Baik pengusaha makanan pokok maupun makanan ringan untuk cemilan, mampu mencatatkan penjualan sehari-hari.

IDXChannel—Simak 15 ide jualan makanan dengan modal kecil yang menjanjikan. Bisnis produk makanan adalah bisnis dengan pangsa konsumen yang besar, sehingga relatif mudah mencapai titik balik modal. 

Makanan adalah produk yang dikonsumsi masyarakat sehari-hari. Baik pengusaha makanan pokok maupun makanan ringan untuk cemilan, mampu mencatatkan penjualan sehari-hari. Warung makanan pokok terutama, umumnya selalu ramai setiap hari. 

Makanan ringan yang dimakan untuk cemilan—bukan untuk konsumsi setiap hari—memiliki pangsa pembelinya juga. Oleh sebab itu pedagang gorengan tak pernah kehabisan pembeli, meskipun tidak semua menyantap gorengan setiap hari. 

Wajar bila bisnis makanan dianggap mudah laris dibanding bisnis-bisnis lainnya. Selain jenis makanan di Indonesia yang sangat bervariasi untuk diolah, modal yang diperlukan pun tidak terlalu besar. 

Berikut ini adalah 15 ide jualan makanan modal kecil yang menjanjikan. 

15 Ide Jualan Makanan Modal Kecil yang Menjanjikan 

1. Katering Makan Siang 

Katering makan siang cukup diminati banyak orang, terutama konsumen segmen pekerja kantoran dan ibu rumah tangga yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak sendiri. Anda bisa memilih beragam menu untuk membuat variasi sajian per hari. 

2. Katering Bayi 

Katering khusus bayi mulai bermuncul untuk memenuhi kebutuhan MPASI untuk bayi-bayi yang mulai belajar menyantap makanan lembut. Terkadang, para ibu kebingungan memilih menu yang cocok untuk sang buah hati. Anda bisa memanfaatkan ceruk pasar ini berbisnis.

3. Nasi Ayam 

Banyak pengusaha menjajal bisnis makanan menggunakan bahan baku ayam. Daging ayam diolah dengan beragam bumbu, beragam bentuk sajian, untuk dihidangkan dengan seporsi nasi hangat dan sayur tambahan. 

4. Nasi Sapi 

Sama seperti nasi ayam. Anda bisa berkreasi dengan resep sapi. Ada beragam jenis daging sapi yang dapat diolah menjadi lauk yang lezat. Masakan sapi yang umum disajikan adalah blackpeper, sambal matah, yakiniku, teriyaki, dan sebagainya. 

5. Roti

Roti juga merupakan produk makanan yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia. Mulai dari roti tawar, roti isi, dan sebagainya. Roti juga sering dipesan untuk disajikan sebagai snack dalam acara-acara formal. 

6. Aneka Snack Renyah 

Banyak pengusaha berhasil jualan snack renyah. Kerupuk kulit berbumbu, makaroni kering bumbu, basreng, dan sebagainya. Snack ini dapat dibuat dengan modal minim dan dijual dengan harga rendah, sehingga menarik minat konsumen. 

7. Aneka Gorengan 

Gorengan adalah jajanan yang sering disantap di kala senggang, saat acara kumpul bersama teman atau keluarga, dan sebagainya. 

8. Pukis & Carabikang 

Pukis dan carabikang adalah snack basah manis yang digemari masyarakat, termasuk snack yang sering disajikan dalam acara formal maupun acara kumpul-kumpul informal. 

9. Risol & Pastel 

Risol kerap dijual berbarengan dengan pastel. Risol dapat dihidangkan dengan beragam isian, yang paling disukai masyarakat adalah isian mayo dan telur, dan isi rogut. Pastel dapat diisi sayur, bihun, dan telur. 

10. Salad Buah 

Salad buah dapat dihidangkan dengan menarik. Banyak pengusaha berhasil dengan menjual salad buah. Indonesia memiliki banyak varian buah yang enak untuk dibuat menjadi salad. Salad buah juga dapat dijual dengan harga murah. 

11. Dimsum 

Dimsum pun termasuk makanan pelengkap yang kerap diburu masyarakat untuk mengisi perut. Cocok untuk orang-orang sibuk yang tak sempat makan berat. Dimsum memiliki beragam varian untuk ditawarkan. 

12. Donat 

Donat termasuk snack manis yang sesekali dibeli (tidak setiap hari). Namun donat yang enak digemari anak-anak hingga konsumen dewasa. Donat dapat dikreasikan dengan beragam topping yang lezat. 

13. Piscok 

Gorengan pisang cokelat bercita rasa lezat, biasanya dijual dengan nangka goreng dan tape goreng. Isian digulung dengan kulit lumpia, lalu digoreng hingga renyah. Banyak orang menggemari jajanan ini. 

14. Sate Taichan

Sate taichan adalah sate polosan dengan bumbu sederhana, pengusaha tidak perlu meracik bumbu kacang. Cukup meracik resep sambal yang enak dan bumbu olesan sate. Sate taichan juga memiliki pangsa konsumen yang besar. 

15. Aneka Kue Basah 

Ada beragam jenis kue basah. Selendang mayang, onde-onde, klepon, putu ayu, nagasari, dan sebagainya. Kue basah sering dibeli untuk dijadikan snack dan hidangan saat acara-acara formal. 

Itulah 15 ide jualan makanan modal kecil yang menjanjikan untuk dijual. (NKK)