Modal Rp4,5 Juta, Inilah Estimasi Biaya Usaha Angkringan yang Pasti Cuan

Anda perlu mengetahui estimasi biaya usaha angkringan sebelum mulai menyusun anggaran bisnis angkringan Anda.

IDXChannel – Anda perlu mengetahui estimasi biaya usaha angkringan sebelum mulai menyusun anggaran bisnis angkringan Anda. Usaha angkringan merupakan usaha kecil yang menjanjikan. Hanya dengan modal yang relatif sedikit, Anda bisa mendapatkan keuntungan yang besar. 

Angkringan banyak dijumpai di kota Jogja, Jakarta, Bandung, Bogor, Depok, Tangerang dan kota lainnya. Dengan harga yang terjangkau dan menu yang beragam, angkringan selalu menarik banyak pelanggan, terutama mahasiswa. Ini tentu menjadi peluang yang baik untuk Anda yang ingin berbisnis. 

Kira-kira berapa estimasi biaya usaha angkringan yang harus dipersiapkan, ya? IDXChannel merangkum perhitungan biaya yang perlu dipersiapkan dalam membuka usaha angkringan berikut ini. Yuk, simak!

Estimasi Biaya Usaha Angkringan

Usaha kuliner seperti angkringan bisa dikatakan menjadi usaha yang menjanjikan. Peluang mendapatkan pelanggan relatif besar. Paling tidak, dalam sehari pengunjung yang akan datang ke angkringan Anda bisa mencapai 20-30 orang. Bahkan, pengunjung hariannya bisa lebih banyak jika Anda bisa memilih lokasi yang tepat. Lantas, apa saja yang harus dipersiapkan dalam memulai usaha angkringan? Anda bisa merincinya seperti berikut ini.

1. Biaya Lokasi yang Strategis

Berbeda dengan kios, toko, atau jenis usaha lain, angkringan membutuhkan tempat yang bisa dilalui banyak orang. Tujuannya jelas, yaitu untuk mendatangkan banyak pelanggan. Lokasi ideal untuk sebuah usaha angkringan tentu saja harus di pinggir jalan raya. Dengan demikian, peluang untuk mendapatkan keuntungan sangatlah besar.

Harga sewa untuk lokasi di pinggir jalan biasanya berkisar Rp500 ribu hingga Rp1 juta per bulan. Harga ini bergantung pada seberapa strategisnya lokasi yang Anda pilih. 

Sebenarnya, Anda tidak perlu memilih lokasi yang sangat ramai. Jika terlalu mahal, Anda bisa mempertimbangkan lokasi dekat jalan raya yang tidak terlalu sepi dan mudah diakses oleh banyak orang. 

2. Biaya Peralatan

Untuk memulai usaha angkringan, Anda harus mempersiapkan beberapa peralatan yang nantinya akan Anda gunakan. Berikut daftar peralatan dan rincian harganya yang bisa Anda persiapkan. 

• Gerobak angkringan: Rp1.800.000.
• Tikar, kursi, dan meja: Rp800.000.
• Gelas biasa 2 lusin: Rp40.000.
• Sendok 2 lusin: Rp30.000.
• Teko plastik ukuran besar 2 pcs: Rp20.000.
• Termos es: Rp50.000.
• Garpu 6 pcs: Rp10.000.
• Nampan 4 buah: Rp15.000.
• Tempat sendok: Rp4.000.
• Tempat nasi: Rp20.000.
• Ember ukuran sedang 2 buah: Rp30.000.
• Alat masak: Rp500.000.
• Kompor dan tabung gas: Rp350.000.

Total biaya peralatan yang dibutuhkan di awal adalah sebesar Rp3.669.000.

3. Biaya Operasional Harian

Biaya operasional harian merupakan biaya yang harus Anda persiapkan secara harian meliputi biaya bahan makanan dan minuman yang dijual. Anda bisa membuatnya dengan rincian berikut ini. 

• Leher ayam 1 kg: Rp14.000.
• Ikan teri 1,5 kg: Rp6.000.
• Sayap ayam 1 kg: Rp14.000.
• Telur Puyuh 1,5 kg: Rp13.000.
• Jeroan Ayam: Rp9.000.
• Telur 1,5 kg: Rp9.000.
• Tempe: Rp17.000.
• Tahu: Rp11.000.
• Tape: Rp5.000.
• Terigu 1 kg: Rp8.000.
• Tepung Beras 1,5 kg: Rp6.000.
• Beras 10 kg: Rp100.000.
• Bumbu: Rp50.000.
• Susu 3 kaleng: Rp26.000.
• Gula 2 kilogram: Rp22.000.
• Kopi 1 kilogram: Rp15.000.
• Jahe 1,5 kilogram:Rp12.000.
• Es batu: Rp3.000.
• Jeruk 1,5 kilogram: Rp7.000.
• Teh 6 bungkus: Rp12.000.

Total biaya operasional harian yang dibutuhkan adalah sebesar Rp359.000 dan untuk seminggu total operasional yang bisa dipersiapkan adalah Rp2.513.000. Biaya ini bergantung dari jenis menu yang Anda jual. Semakin beragam menu maka akan semakin besar juga biaya operasional hariannya. Anda bisa menyiasatinya dengan memutar kembali omzet harian yang didapatkan dikurangi dengan biaya  biaya operasional ini. 

Dari rincian biaya di atas, Anda bisa memperkirakan estimasi biaya usaha angkringan Anda yang harus dipersiapkan di awal adalah sebesar Rp500.000+Rp3.669.000+Rp359.000 = Rp4.528.000. Dengan modal di bawah Rp5.000.000, Anda sudah bisa membuka usaha angkringan. 

Itulah estimasi biaya usaha angkringan yang telah dirangkum IDXChannel. Anda bisa menjadikan estimasi biaya ini sebagai referensi dalam menyusun anggaran usaha Anda. Semoga bermanfaat!