Annisa Winona/IDX Channel
IDXChannel - Kue kering menjadi kue yang banyak dicari oleh masyarakat saat Idulfitri karena sudah menjadi camilan wajib disediakan. Karena itu, bisnis kue kering pada saat Lebaran menjadi bisnis yang sangat meyakinkan.
Hal yang perlu diperhatikan adalah menjalankan bisnis ini pun Anda tidak memerlukan modal yang terlalu besar. Dan banyak orang yang mencari kue kering untuk hampers Lebaran. Untuk yang memiliki hobi membuat kue, bisnis kue kering bisa dilakukan untuk menambah penghasilan anda.
Adapun analisia bisnis kue kering sebagai berikut:
Modal awal, peralatan:
- Mixer: Rp500.000
- Oven: Rp500.000
- Loyang dan cetakan kue: Rp200.000
- Timbangan kue: Rp300.000
Total: Rp1.500.000
Perkiraan laba/rugi per bulan dengan asumsi pendapatan per toples Rp25.000:
Rp25.000 x 200 toples = Rp5.000.000
Kemudian, adapun biaya-biaya yang digunakan untuk kue kering yakni:
- Bahan Baku Kue Rp2.000.000
- Toples 200 Rp1.000 Rp200.000
- Pita Rp30.000
- Upah pegawai Rp800.000
- Listrik dan air Rp500.000
- Lain-lain Rp300.000
Total = Rp3.861.300
Adapun perhitungan laba bersihnya yakni Rp5.000.000-Rp3.861.300 = Total Rp1.138.000. (FHM)
