M.Ilham ChatamyIDX CHANNEL - Indonesia memiliki target besar untuk bisa melakukan swasembada gula konsumsi di tahun 2025. Pemerintah menargetkan hasil produksi gula bisa mencapai 3,2 juta ton pada tahun tersebut.
Direktur Holding Pangan ID FOOD Frans Marganda Tambunan mengatakan, saat ini produksi gula Indonesia masih pada angka 2,3 juta ton per tahun. Angka tersebut menunjukkan bahwa Indonesia masih defisit sekitar 850 ribu ton per tahun.
Untuk mencapai target tersebut, ID FOOD bersama sejumlah perusahaan BUMN lainnya berkolaborasi membentuk ekosistem pertanian yang sama dengan mitra petani. Hal ini terutama dengan para petani yang melakukan program Makmur di Kabupaten Malang, Jawa Timur (Jatim). Seperti diketahui, petani dalam program Makmur mendapatkan pendampingan dan dukungan pupuk, alat pestisida, pendanaan serta asuransi dari sejumlah perusahaan BUMN. Langkah ini pada dasarnya bertujuan untuk meningkatkan produktivitas petani tebu.
