Kemendag Berencana Impor Daging, Cek Rincian Stok Nasional Maret-Mei

Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri, Syailendra, memaparkan data neraca ketersediaan daging sapi hingga Mei 2021 mendatang secara nasional.

IDXChannel - Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri, Syailendra, memaparkan data neraca ketersediaan daging sapi hingga Mei 2021 mendatang secara nasional. Dia menyatakan stok daging dari Maret hingga April masih surplus, sementara pada Mei ada defisit.

Dia menjelaskan stok daging pada Maret 2021 mencapai 70.200 ton. Sementara total kebutuhan hanya mencapai 52.156 ton atau masih ada surplus 18.044 ton.

"Kebutuhan terhadap daging trennya meningkat jadi di April naik lagi," kata dia dalam diskusi Hipmi secara virtual, Senin (29/3/2021).

Sementara untuk stok daging pada April 2021 mencapai 72.869 ton. Sedangkan total kebutuhan pada April 2021 diperkirakan hanya sebesar 59.979 ton atau surplus 12.890 ton daging sapi.

Kemudian pada Mei 2021, total daging hanya mencapai 67.935 ton saja.Sementara total kebutuhan pada Mei 2021 sebanyak 76.769 atau defisit 8.834.

Namun ia menegaskan bahwa stok kebutuhan daging masih aman. Terlebih beberapa daerah seperti Jawa Timur dan Jawa tengah harga-harga daging di daerah tersebut juga tercatat murah.

"Jadi saya sudah keliling betulan sampai ke kabupaten kota dan melihat dengan mata kepala sendiri itu sapi luar biasa banyaknya. Jadi nggak perlu takut, cuman persoalan mobilisasi aja," tandasnya. (TYO)