Update Harga Pangan Hari Ini: Bawang hingga Beras Naik, Daging Sapi Turun

Harga sejumlah komoditas utama seperti bawang hingga beras naik, namun aneka cabai mulai turun.

IDXChannel - Harga pangan nasional di awal pekan ini, Senin (21/7/2025) terpantau mengalami pergerakan dibanding hari sebelumnya. Harga sejumlah komoditas utama seperti bawang hingga beras naik, namun aneka cabai mulai turun.

Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) oleh Bank Indonesia, harga bawang merah naik 1,02 persen menjadi Rp49.450 per kg. Begitu pula untuk bawang putih yang naik 0,49 persen menjadi Rp41.300 per kg.

Beras kualitas bawah I meski tidak ada perubahan harga, namun masih berada di atas Harga Eceran Tertinggi (HET) yang telah ditetapkan pemerintah yakni sebesar Rp12.500 per kg. Beras kualitas bawah I dibandrol Rp14.550 per kg, sementara beras kualitas bawah II rata-rata dijual di angka Rp14.400 per kg.

Untuk beras medium I dan II masing-masing mengalami kenaikan harga sebesar 0,31 persen dan 0,32 persen menjadi Rp15.950 dan Rp15.800 per kg. Ini juga masih di atas HET, di mana HET beras jenis medium berada di angka Rp12.500 per kg.

Sementara untuk beras kualitas super I harga naik 0,29 persen menjadi Rp17.200 per kg. Begitu pula untuk beras kualitas super II yang naik 0,3 persen menjadi Rp16.700 per kg. Harga ini jauh melampaui HET yang ditetapkan, yakni Rp14.500 per kg.

Kenaikan harga juga dialami daging ayam yang naik 0,83 persen menjadi Rp36.650 per kg. Begitu pula telur ayam ras yang naik 0,33 persen menjadi Rp30.300 per kg. Cabai merah besar juga naik 0,1 persen menjadi Rp48.550 per kg.

Kemudian minyak goreng curah naik 0,27 persen menjadi Rp18.500 per liter. Minyak goreng kemasan bermerek I naik 0,22 persen menjadi Rp22.400 per liter.

Kendati demikian, sejumlah komoditas juga mengalami penurunan harga. Misalnya aneka cabai seperti cabai merah keriting yang turun 0,97 persen menjadi Rp51.050 per kg. Cabai rawit merah turun 74.450 per kg. Daging sapi kualitas II juga turun 0,04 persen menjadi Rp132.200 per kg.
 
(NIA DEVIYANA)