ECOTAINMENT

Enam Kuliner RI Masuk Daftar Sup Daging Terenak Dunia, Rawon Peringkat 2

Annastasya Rizqa 17/11/2023 11:03 WIB

Enam kuliner berkuah khas Tanah Air berhasil masuk daftar sup daging terenak di dunia versi Taste Atlas.

Enam Kuliner RI Masuk Daftar Sup Daging Terenak Dunia, Rawon Peringkat 2. Foto: Cookpad

IDXChannel - Dunia kuliner Indonesia kembali menorehkan prestasi di kancah global. Enam kuliner berkuah khas Tanah Air berhasil masuk daftar sup daging terenak di dunia versi Taste Atlas.

Dalam postingan akun Taste Atlas di Instagram, Kamis (17/11/2203), enam makanan khas Indonesia tersebut, yakni rawon, soto Betawi, coto Makassar, soto Lamongan, bakwan Malang hingga konro.

Rawon menduduki peringkat kedua dalam daftar sup daging terenak di dunia versi Taste Atlas. Rawon pun mengalahkan deretan makanan berkuah lezat lainnya seperti Beef Pho dari Vietnam, Ciorba Radauteana dari Rumania, dan masih banyak lagi.

Selanjutnya ada soto Betawi masuk peringkat 10. Ini merupakan sajian makanan kuah berbahan dasar santan yang dipadukan dengan daging sapi, tomat hingga emping.

Coto Makassar dan bakwan Malang juga masuk dalam daftar sup daging terenak di dunia versi Taste Atlas. Coto Makassar merupakan merupakan masakan khas Makassar yang berisi jeroan sapi dengan kuah kaldu yang nikmat berada di peringkat 31.

Sedangkan bakwan Malang merupakan bakso yang disajikan dengan tahu hingga pangsit goreng yang nikmat menempati posisi 34.

Lalu ada soto Lamongan dan konro. Soto Lamongan berhasil menduduki peringkat 40 mengalahkan turtle soup dari Amerika Serikat dan caldo de pollo dari Italia.

Konro pun berada di peringkat 46, mengalahkan kelezatan sup caldo de costilla dari Colombia dan kreatosoupa dari Yunani. Adapun posisi pertama dalam daftar ini adalah Tom Kha Gai dari Thailand.

Sementara itu, ini bukan pertama kalinya makanan Indonesia mengukir prestasi di mancanegara. Sebelumnya, sate juga menjadi makanan khas Indonesia yang masuk dalam makanan terpopuler di dunia versi World of Statistics.

SHARE