Siapa Pemilik MAKO Cake and Bakery? Jadi Pengganti BreadTalk

Mungkin beberapa orang belum mengetahui siapa pemilik MAKO Cake and Bakery.

IDXChannel – Mungkin beberapa orang belum mengetahui siapa pemilik MAKO Cake and Bakery.

MAKO Cake and Bakery merupakan sebuah gerai yang menyediakan berbagai jenis roti yang tersebar di berbagai pusat perbelanjaan Indonesia. Saat ini, MAKO Cake and Bakery menjadi nama baru dari gerai roti BreadTalk. Penggantian nama ini akan dilakukan secara bertahap karena kontrak waralaba BreadTalk yang dipegang oleh Johnny Andrean Group sudah habis pada November 2022 lalu dan tidak diperpanjang. 

Siapa Pemilik MAKO Cake and Bakery?

MAKO Cake and Bakery ini diketahui memiliki konsep premium Japanese boutique bakery yang terlihat dari menu dan juga desain outletnya. Nah, sebenarnya siapa pemilik MAKO Cake and Bakery ini?

MAKO Cake and Bakery merupakan sebuah merek dagang baru yang dikeluarkan oleh Johnny Andrean Group. Outlet pertamanya diresmikan pada Jumat (4/12/2020) dan bertempat di Bandung. 

Perlu diketahui bahwa Johnny Andrean Group merupakan sebuah grup usaha yang dimiliki oleh Johnny Andrean, seorang pengusaha sukses asal Singkawang, Kalimantan Barat, yang mengawali kariernya dengan membuka usaha salon.

Bisa dibilang, beberapa produk MAKO memang serupa dengan BreadTalk, yakni roti kekinian yang memiliki banyak isian. Terdapat roti manis maupun gurih yang tersedia di MAKO Cake and Bakery. 

MAKO sendiri dikelola oleh anak putri Johnny Andrean yang bernama Jessica Andrean. Walaupun terbilang masih baru, MAKO Cake and Bakery sudah memiliki jaringan gerai di berbagai kota, terutama di pusat perbelanjaan besar. 

Jessica Andrean mengawali bisnisnya dari kegemaran terhadap dunia kuliner. Ia juga diketahui sempat mendapatkan pengalaman untuk belajar di sekolah kuliner internasional Le Cordon Blue Jepang.

Ada banyak produk yang bisa dicoba oleh para pelanggan di MAKO Cake and Bakery, seperti roti, danish, toast, slice cake, dry cake, whole cake, cookies, dan hampers. Selain itu, pelanggan juga bisa menemukan beberapa produk yang identik dengan makanan Jepang, yakni Yakisoba Pan, yang merupakan roti dengan isian mie goreng khas Jepang.

Itulah beberapa informasi terkait dengan siapa pemilik MAKO Cake and Bakery yang akan menggantikan BreadTalk.