Chef Battle di Hari Chef Sedunia

Dewan Pimpinan Daerah ICA Sumsel bertekad memajukan kuliner dari pelosok Sumsel ke tingkat nasional dan internasional.

IDXChannel - Delapan chef yang diundi secara acak adu kemampuan memasak pada acara memperingati HUT Indonesian Chef Association (ICA) ke-16 dan Hari Chef Sedunia di Transmart Palembang City Center, Rabu (25/1/2023).

Para juru masak (chef) ini dengan sigap mengolah bahan baku kepala ikan salmon dan sosis untuk diolah dengan berbagai bahan bumbu jadi menu masakan yang bercita rasa kedaerahan. Dewan Pimpinan Daerah ICA Sumsel bertekad memajukan kuliner dari pelosok Sumsel ke tingkat nasional dan internasional.