Top! Pemuda Ini Sukses Dirikan Restoran Indonesia di Arab
Bahrawi, anak muda asal Indonesia yang sukses buka usaha di Arab.
IDXChannel - Bahrawi, anak muda asal Indonesia yang sukses buka usaha di Arab. Bahra, memiliki sebuah restoran yang bercita rasa khas Indonesia. Hal ini diketahui dalam YouTube Alman Mulyana.
Restaurant yang berada di Jeddah sudah ada sejak Juni tahun lalu. Kedatangan Alman ke Restaurant Bahrawi tersebut disambut hangat oleh sang pemilik resto itu sendiri. Dalam videonya Alman memperlihatkan ada ruangaan khusus untuk menjamu tamunya untuk minum.
"Sudah berapa lama buka ini restoran?," tanya Alman dikutip pada Jumat (24/12/2021)
"Sejak bulan Juni lalu yang masih lockdown," jawab Bahra. Restaurant Bahrawi memiliki 2 lantai, di mana yang memang dikhususkan untuk travel haji atau Umrah. Dengan japasitas jumlah orang yang mampu menampung sekitar 3 bus atau kurang lebih 600 orang.
"Jika musim haji atau umrah bisa melayani 600 orang setiap harinya," jelasnya. Dalam kesempatan itu Alman diizinkan untuk menilik bagian dalam restaurant Bahrawi, terdapat ruangan di sisi kiri setelah masuk dari pintu masuk.
Tempat untuk minum atau jus bagi pelanggan yang datang, sehingga koki yang menyediakan minuman berbeda dengan ruangan atau dapur memasak makanan.
"Wah apa ini tempat minum dan jus ya," kata Alman sembari masuk ke dalam. Setelah itu, Alman melanjutkan ke ruangan selanjutnya yaitu dapur, dalam videonya terlihat ada beberapa pegawai yang sedang memasak. Alman pun tak lupa menanyakan para pegawai di Dapur.
"Lagi masak apa ini?," tanyanya
"Sop Kambing," kata pemilik Restaurant dibelakang kamera.
Alman mengatakan bahwa rasa masakan Indonesia akan tetap didapatkan karena para pekerja di Restaurant tersebut seluruhnya dari Indonesia. Asal pekerja diketahui ada yang dari Cilacap, Banjarmasin dan Indramayu,dll.
(SANDY)