4 Alasan Kenapa Harga Makanan di Bandara Mahal, Bukan Rahasia Umum
Kenapa harga makanan di Bandara mahal jika dibandingkan dengan harga biasanya?
IDXChannel – Kenapa harga makanan di Bandara mahal jika dibandingkan dengan harga biasanya? Ini adalah pertanyaan umum yang ditanyakan banyak orang. Sudah menjadi rahasia umum jika harga makanan dan minuman di bandara lebih mahal dibandingkan tempat umum lainnya.
Hal ini juga berlaku untuk produk dari restoran atau jaringan toko ternama. Hanya di Indonesia saja yang terdapat perbedaan signifikan pada makanan di dalam dan di luar bandara. Pengakuan ini dibagikan oleh salah satu pengguna forum Quora yang memiliki pengalaman berbeda mengunjungi berbagai negara di Asia dan Eropa.
Alasan Kenapa Harga Makanan di Bandara Mahal
Lalu apa yang menyebabkan makanan dijual dengan harga lebih mahal di bandara? Berikut beberapa alasan kenapa harga makanan di bandara mahal:
1. Sewa outlet bandara yang mahal
Perusahaan yang memilih membuka kantor di kawasan bandara harus membayar sewa bulanan yang sangat tinggi tergantung kebijakan masing-masing bandara. Angka tersebut juga belum termasuk biaya kantor, listrik, dan konstruksi lainnya. Oleh karena itu, wajar jika penjual menaikkan harga jual untuk menutupi biaya operasional.
2. Profit sharing dengan pihak bandara
Penerbangan adalah bisnis yang berisiko dan mudah berubah. Bandara tidak hanya fokus pada pendapatan dari operasional penerbangan, namun juga pada pendapatan lainnya, termasuk bagi hasil dengan penyewa bandara. Umumnya, semakin besar transaksinya, semakin besar pula bagi hasil kepada pihak pengelola.
3. Pasar khusus
Bandara merupakan zona keamanan yang ketat, sehingga penumpang tidak diperbolehkan membawa makanan dan minuman dengan santai. Oleh karena itu, penumpang tidak punya pilihan selain membeli makanan/minuman di bandara. Padahal, katering bandara ditujukan untuk penumpang dan penundaan penerbangan.
4. Biaya Pengiriman Mahal
Selain biaya sewa yang mahal, biaya pengantaran juga mempengaruhi harga makanan di bandara. Bandara memiliki tingkat keamanan yang sangat ketat, sehingga pemasok harus melalui beberapa pemeriksaan, yang memakan waktu dan mahal.
Selain itu, pemasok juga wajib membayar sendiri tempat parkirnya karena tidak mempunyai hubungan khusus dengan pihak bandara. Semua biaya tambahan ini pada akhirnya menyebabkan harga pangan lebih tinggi. (SNP)