7 Negara Penghasil Babi Terbesar di Dunia, Intip Peringkat dan Volume Produksinya

Sekalipun China adalah produsen daging babi terbesar, eksportir daging babi terbesar di dunia saat ini adalah Uni Eropa.

IDXChannel—Mana saja 7 negara penghasil babi terbesar di dunia. Negara penghasil daging babi terbesar dan nomor satu di dunia saat ini adalah China, dengan jumlah produksi mencapai 50 juta metrik ton tiap tahun. 

Melansir Statista (6/8/2025), saat ini jumlah babi yang diternak di China mencapai 427,43 juta ekor. Jumlah ternak ini pun tertinggi di dunia. Pada urutan kedua ada kawasan Uni Eropa dengan jumlah babi ternak sebanyak 132,14 juta ekor. 

Sekalipun China adalah produsen daging babi terbesar, eksportir daging babi terbesar di dunia saat ini adalah Uni Eropa dengan volume ekspor mencapai 3,75 juta metrik ton beberapa tahun terakhir. 

Dapat disimpulkan bahwa daging babi yang dihasilkan di China mayoritas dikonsumsi oleh masyarakat China sendiri. Seperti diketahui, mayoritas masyarakat China mengonsumsi daging babi dalam menu makanannya sehari-hari. 

Daging babi tidak hanya diproduksi dalam bentuk daging utuh, tetapi juga diproduksi menjadi isian roti, isian bakpau, daging olahan, isian siomay, minyak, dan lain-lain. Tak mengherankan bila hasil produksi yang besar di China terserap baik di pasar domestiknya. 

Sementara daging babi yang diekspor Uni Eropa banyak dibeli oleh konsumen dari Jepang, China, Hong Kong, dan Korea Selatan. 

Melansir U.S. Department of Agriculture (USDA), berikut ini adalah 7 negara penghasil babi terbesar di dunia dan persentase volume produksinya: 

1. China 57,06 juta metrik ton (49 persen dari total produksi dunia) 
2. Uni Eropa 21,25 juta metrik ton (18 persen dari total produksi dunia)
3. Amerika Serikat 12,61 juta metrik ton (11 persen dari total produksi dunia)
4. Brasil 4,5 juta metrik ton (4 persen dari total produksi dunia)
5. Rusia 4,32 juta metrik ton (4 persen dari total produksi dunia) 
6. Vietnam 3,79 juta metrik ton (3 persen dari total produksi dunia) 
7. Kanada 2,09 juta metrik ton (2 persen dari total produksi dunia) 

Pada urutan ke-8 hingga ke-10, diduduki oleh Meksiko, Korea Selatan, dan Jepang, dengan hasil produksi masing-masing sekitar 1 juta metrik ton lebih, atau sekitar 1 persen masing-masing dari total produksi dunia. 

Itulah 7 negara penghasil babi terbesar di dunia. 

(Nadya Kurnia)