Desi Angriani
"Kondisi ini perlu menjadi perhatian dalam pengendalian inflasi. Penguatan ketahanan pangan tidak dapat dipisahkan dari upaya menjaga stabilitas perekonomian.Dengan tekanan harga yang tetap terkendali, daya beli masyarakat dapat terlindungi dan pertumbuhan ekonomi tetap terjaga," tuturnya.
Kepala Badan Riset dan Inovasi Nasional, Arif Satria menambahkan, pengembangan teknologi dan varietas unggul menjadi kunci untuk mengantisipasi lonjakan harga pangan akibat cuaca ekstrem.
Menurutnya, komoditas pangan yang tergolong volatile food sangat rentan terhadap perubahan musim dan iklim. Untuk menjawab tantangan tersebut, BRIN telah mengembangkan sejumlah varietas padi unggulan dengan produktivitas lebih dari 10 ton per hektare yang tahan terhadap banjir, kekeringan, dan lahan salin.
"Ketersediaan varietas unggul yang tahan cuaca ekstrem diharapkan dapat menstabilkan pasokan komoditas pokok dan mencegah lonjakan harga," kata Arif.
Sementara itu, Ketua Tim Kerja Stabilisasi Pasokan Pangan Badan Pangan Nasional, Yudhi Harsatriadi Sandyatma mengungkapkan, berbagai program intervensi terus digencarkan melalui sinergi antara pemerintah dan BI.
