Suparjo Ramalan
Eksportir makanan dan minuman Indonesia dapat memanfaatkan pameran seperti Pameran good food and Wine Show dan Fine Food Australia "Good Food & Wine Show" yang dihadiri oleh 300 supplier dan produsen dari 20 negara, dengan potensi transaksi mencapai lebih dari USD100 juta.
“Untuk sukses menembus pasar Australia, eksportir makanan dan minuman Indonesia disarankan mengikuti tren makanan sehat seperti makanan rendah gula dan berbasis tanaman (plant-based),” katanya.
Dia juga memastikan produk yang diekspor memenuhi standar Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) sejak awal. Produk yang dipasarkan juga sebaiknya memiliki cerita yang kuat, menggunakan bahan berkualitas, dan memiliki nilai budaya serta berkelanjutan.
(Rahmat Fiansyah)
