Aditya Pratama
IDXChannel - Perum BULOG kembali menggelar Operasi Pasar daging beku di Jakarta. Hal ini dilakukan guna memastikan ketersediaan pasokan pangan khususnya daging beku dan sekaligus menjamin tidak adanya gejolak harga daging menjelang lebaran.
“Karena kebutuhan akan daging menjelang lebaran ini masih cukup tinggi, BULOG menggelar lagi Operasi Pasar daging beku agar masyarakat betul-betul melihat sendiri dan menjadi tenang”, ujar Direktur Bisnis Perum BULOG, Febby Novita dalam keterangan tertulis, Senin (10/5/2021).
Adapun operasi pasar daging beku BULOG ini dilaksanakan di Rumah Pangan Kita Center Gatot Subroto hari ini mulai pukul 09.00 pagi. Tersedia pilihan daging sapi dan daging kerbau beku, untuk daging sapi beku dijual seharga Rp80.000/kg sedangkan untuk daging kerbau beku dijual seharga Rp75.000/kg.
Sebelumnya, manejemen Perum BULOG juga melakukan upaya inovasi untuk membantu mengatasi kebutuhan daging yang meningkat belakangan ini dengan meluncurkan layanan pembelian daging beku melalui e-commerce “ipanganandotcom”, sehingga masyarakat bisa menjadikannya sebagai pilihan alternatif mekanisme pembelian kebutuhan akan daging.
Febby juga mengatakan bahwa pihaknya sudah mengeluarkan instruksi ke seluruh jajaran untuk menyiapkan stok daging beku yang tersedia untuk langsung dijual kepada masyarakat.
