Tangguh Yudha
IDXChannel - Direktur Utama Perum Bulog Ahmad Rizal memastikan ketersediaan beras di DKI Jakarta berada dalam kondisi aman.
Saat ini, stok beras di Ibu Kota mencapai 290 ribu ton sehingga masyarakat tidak perlu khawatir akan kekurangan pasokan.
“Untuk DKI total ada 290 ribu ton. Jadi orang Jakarta enggak usah takut kalau berasnya habis, masih banyak stoknya di sini,” ujar Rizal dalam keterangan yang dikutip Selasa (30/12/2025).
Tak hanya di tingkat daerah, stok beras nasional juga dinilai masih mencukupi kebutuhan masyarakat. Saat ini, cadangan beras nasional berada di angka sekitar 3,35 juta ton.
“Untuk stok nasional itu sekarang sisa sudah 3,35 juta ton atau 3 juta 350 ribu ton,” katanya.
Rizal menjelaskan, pemerintah terus melakukan pemantauan langsung ke sejumlah daerah. Dalam beberapa waktu terakhir, Bulog bersama Menko Pangan dan Menteri Pertanian telah meninjau kondisi pangan di Surabaya, Papua, Lampung, hingga Bandung.
Menurutnya, hasil pemantauan menunjukkan kondisi yang relatif kondusif, khususnya di Bandung, di mana harga pangan di pasar-pasar terpantau stabil tanpa gejolak berarti.
"Di pasar-pasar Bandung itu. Itu hampir tidak ada penonjolan sama sekali,” ujarnya.
Namun demikian, Rizal mengakui masih ada komoditas tertentu yang mengalami kenaikan harga, khususnya cabai. Di beberapa wilayah, harga cabai masih berada di kisaran Rp50 ribu per kilogram.
"Cuma yang di sini saja yang agak menonjol tadi ya itu khususnya adalah cabe yang masih harganya 50 ribu," tutur dia.
(DESI ANGRIANI)
