Suparjo Ramalan
IDXChannel - Direktur Utama Perum Bulog, Budi Waseso alias Buwas, menjamin harga daging beku, gula hingga beras yang menjadi tanggung jawab Bulog stabil dan stoknya aman pasca libur lebaran.
Buwas menyebut stabilisasi harga pangan meliputi daging beku, gula dan komoditas lainnya. Buwas pun sudah mengeluarkan instruksi ke seluruh jajaran untuk menyiapkan stok komoditas pangan yang menjadi penugasan pihaknya.
"Bulog menjamin kebutuhan pangan yang tersimpan saat ini di gudang-gudang kami di seluruh Indonesia selalu tersedia di masyarakat dan kami akan menggunakan seluruh instrumen yang ada untuk menjamin ketersedian pangan tersebut," ujar Buwas saat ditemui di kawasan Gedung Bulog, Jakarta, Selasa (10/5/2022).
Saat ini jumlah stok beras yang tersimpan di gudang Bulog di seluruh Indonesia mencapai lebih 1 juta ton, ini merupakan batas aman sesuai penugasan pemerintah yaitu sebanyak 1 - 1,5 juta ton.
Kemudian, karena masih masuk masa panen maka angka stok tersebut masih akan terus meningkat karena BULOG masih terus menyerap hasil panen petani.
"Untuk komoditas utama yang kami kuasai yaitu beras jumlahnya sangat aman ada 1 juta ton, ditambah lagi saat ini Bulog masih melakukan pengadaan gabah beras petani di seluruh Indonesia dan hingga saat ini kami sudah menyerap sebanyak 256 ribu ton. Jadi stok beras ini akan terus bertambah," ungkap dia.
Buwas juga mencatat pihaknya akan melaksanakan penugasan yang diberikan pemerintah melalui sarana infrastruktur yang dimiliki perusahaan.
"Dengan pengalaman menyalurkan berbagai bantuan sosial maka Bulog siap menjalankan penugasan yang diberikan," ucapnya.
Selain menjalankan penugasan ketersediaan daging kerbau beku untuk memenuhi kebutuhan masyarakat akan daging, Bulog juga membantu pendistribusian minyak goreng melalui skema komersial.
Kegiatan ini diharapkan dapat membantu menekan harga minyak goreng curah hingga mencapai harga yang diharapkan pemerintah. (RAMA)
