Anggie Ariesta
IDXChannel - Salah satu Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) binaan Bank Indonesia (BI) turut mencuri perhatian di Indonesia Sharia Economic Festival (ISEF) 2025.
UMKM bernama Cokelatin. Produsen olahan cokelat lokal yang telah menembus pasar internasional.
Berdiri sejak 2016, Cokelatin fokus memproduksi berbagai olahan cokelat, mulai dari bubuk, minuman, hingga gelato.
“Kami menjadi binaan BI sejak tahun 2019 melalui Kantor Perwakilan Bank Indonesia Provinsi Banten melalui proses kurasi,” ujar Pemilik Cokelatin Signature, Nugroho Surosoputra kepada IDX Channel, Minggu (12/10/2025).
Staf Cokelatin, Indah mengatakan, seluruh bahan baku Cokelatin bersumber dari biji kakao lokal yang dipanen dari Sulawesi dan Jawa. Tak hanya mengambil hasil panen, Cokelatin juga membina para petani agar menghasilkan biji cokelat berkualitas tinggi.
“Cokelatin itu punya prinsip dalam pengolahan biji kakao tidak hanya mengambil saja, tapi bermitra dan membina petani cokelat juga untuk menghasilkan kualitas biji cokelat yang bagus,” kata Indah saat ditemui di pameran ISEF 2025.
Ilustrasi UMKM binaan Bank Indonesia (Foto: Bank Indonesia)
Indah menuturkan, Cokelatin kini telah mengembangkan penanaman biji kakao di wilayah Banten. Meskipun harga bahan baku sempat melonjak, Cokelatin tetap stabil karena hubungan kemitraan yang kuat dengan petani lokal.
Perjalanan Cokelatin sebagai UMKM binaan BI dimulai dari keikutsertaannya dalam berbagai bazar dan pameran, termasuk di kampus dan ruang publik. Pandemi Covid-19 sempat menekan penjualan, namun sejak kegiatan pameran kembali digelar, permintaan produk meningkat signifikan.
