Suparjo Ramalan
Dalam prosesnya, ID FOOD berkontribusi memperbaiki hulu pangan komoditas susu. Di mana, keterlibatannya pada rantai pasok makanan berupa penyediaan bahan pakan sapi perah seperti jagung. Jagung merupakan komponen terbesar produksi pakan ternak dan diharapkan dapat membantu meningkatkan kualitas produksi susu yang dihasilkan.
Direktur Utama ID FOOD, Frans Marganda Tambunan memastikan, jagung yang disediakan merupakan hasil kemitraan dengan petani yang tergabung dalam program Makmur.
“Jagung untuk pakan ternak sapi yang disediakan akan dihasilkan dari hasil kemitraan dengan petani, yang tergabung dalam program Makmur. Ini sekaligus memberikan kepastian penyerapan bagi para mitra petani ID FOOD dan tentu saja meningkatkan kesejahteraan petani mitra ID FOOD,” kata Frans.
ID FOOD juga berperan memasok pakan ternak ke peternakan sapi perah yang didirikan sebagai pelaksanaan kerja sama.
Sementara itu, PTPN III melalui anak usahanya, yaitu PTPN VIII berperan menyediakan lahan ternak. Sedangkan HVA International B.V akan menjadi penghimpun investasi sekaligus operator dalam pengembangan peternakan sapi perah.
Untuk menampung hasil produksi, Frisian Flag Indonesia sebagai salah satu perusahaan turunan dari FrieslandCampina akan menjadi off-taker. (FAY).
