Ferdi Rantung
IDXChannel - Pemerintah terus menegaskan komitmennya untuk menjadikan Indonesia sebagai pusat halal dunia. Namun, untuk mencapai hal itu masih banyak tantangan yang mesti dihadapi.
Kepala Pusat Industri Halal Kementerian Perindustrian (Kemenperin) Kris Sasono Ngudi Wibowo mengatakan salah satu tantangan terbesarnya adalah ketersediaan bahan baku halal bagi pelaku industri. Untuk itu, Ia menekankan pentingnya sertifikasi halal sebagai jaminan mutu dan standar bagi produk.
"Ada sertifikasi halal, saat diaudit ada standarnya. Nanti, auditnya ada penelusurannya dan lain-lain. Kalau emang kemudian ditemukan ada bahan tidak halal, ya tidak menjadi halal," ujar Kris di kantor Kemenperin Jakarta, Senin (22/9/2025).
"Makanya perlu ada yang selain audit, namanya surveillance atau beberapa pengawasan," sambungnya.
Sertifikasi halal adalah penilaian dan pengakuan resmi untuk suatu produk, mulai dari produk konsumsi hingga jasa yang telah memenuhi standar kehalalan sesuai dengan syariat Islam.
