IDXChannel – Demi tingkatkan gerakan konsumsi pangan lokal, Kementerian Pertanian (Kementan) bersama jaringan hotel Accor Indonesia-Malaysia sepakat bekerjasama sebagai bagian dari upaya pemerintah menghidupkan perekonomian nasional melalui sektor konsumsi pangan lokal.
"Kita tahu bahwa kita punya singkong, ubi kayu, pisang, sagu, sorgum dan lainnya. Semua panganan lokal ini bisa kita manfaatkan untuk menghadirkan lapangan kerja dalam memperbaiki ekonomi nasional," ujar Mentan, Sabtu (22/5/2021).
Sejauh ini sektor pertanian adalah salah satu sektor yang paling berperan dan berkontribusi besar terhadap perbaikan ekonomi. Karena itu, ucap Mentan, membangun pertanian harus dilakukan bersama, termasuk para pelaku usaha.
"Kita adalah kesatria dan pahlawan bangsa karena kita sudah berkorban menghadirkan makanan yang sehat dan bergizi. Maka itu, kita harus terus berjuang menghadirkan pangan bagi 270 juta orang. Mumpung kita diberi kekuatan, diberi sedikit kekuasaan kenapa tidak kita berjuang untuk bangsa kita," katanya.
Sementara itu, Direktur Jenderal Tanaman Pangan Kementan Suwandi, mengungkapkan bahwa saat ini ada ribuan hotel di bawah grup Accor yang siap memasukan menu makan lokal sebagai makanan andalan bagi tetamu yang datang.