IDXChannel - Pemerintah melalui Wakil Menteri Badan Usaha Milik Negara (BUMN), Kartika Wirjoatmodjo, meninjau langsung kompleks pergudangan modern Perum Bulog, di Kawasan Kelapa Gading, Jakarta, Sabtu (30/12/2023).
Peninjauan dilakukan guna memastikan kecukupan stok Cadangan Beras Pemerintah (CBP) yang saat ini telah dikuasai oleh Bulog.
Tak hanya itu, Kartika juga melihat secara langsung dan mengapresiasi penggunaan fasilitas teknologi pangan Mesin Rice to Rice (RtR) yang telah dilakukan oleh Bulog.
Hal tersebut lantaran dengan menggunakan teknologi tersebut, Bulog terbukti berhasil memastikan tidak saja ketersediaan, namun juga mutu dan kualitas berasnya menjadi semakin baik.
"Dilengkapinya gudang-gudang pangan Perum Bulog dengan mesin Rice to Rice ini maka kemampuan pengelolaan kualitas pangan pemerintah juga semakin baik, dan upaya menjamin ketersediaan pangan dalam jangka waktu yang panjang juga sudah bisa kita penuhi. Apalagi sudah ada sertifikasi halal, jadi (kualitas beras) semakin baik lagi," ujar Kartika, di sela kunjungannya.