Tim IDXChannel
IDXChannel - Wakil Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif/Wakil Kepala Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Wamenparekraf/Wakabaparekraf) Angela Tanoesoedibjo mengunjungi dua usaha kuliner Indonesia di New York, Amerika Serikat (AS) pada Rabu (6/9/2023) waktu setempat.
Kedua usaha kuliner itu, yakni Restoran Wayan dan Teguk Cafe. Di Restoran Wayan, Angela mencicipi sejumlah menu khas Indonesia yang disajikan seperti nasi goreng, lumpia, gado-gado, pepes ikan, dan bakwan jagung.
Menurutnya, rasa dari masakan-masakan ini sangat otentik, tidak ada perbedaan rasa dengan masakan serupa di Indonesia.
"Rasanya tidak kalah dengan masakan serupa di tanah air. Cukup untuk mengobati kerinduan orang-orang Indonesia yang ada di New York," kata Angela.
Angela menuturkan, restoran yang telah berdiri sejak 2019 ini juga tidak kesulitan untuk memperoleh bahan-bahan masakannya. Hampir semua bahan-bahan yang diperlukan dapat diperoleh dengan mudah di AS.
