Vania Ika Aldida
Bisnis kulinernya tersebut diketahui memfokuskan diri terhadap permintaan konsumen. Bahkan, ia juga mengaku menerima orderan katering dengan memberlakukan minimum pemesanan.
3. Thai Tea
Nirina diketahui kembali bekerja sama dengan sahabatnya Lucy Wiryono dengan membangun bisnis thai tea yang diberi nama HQQ. Bukannya memilih mal untuk berjualan, Nirina dan Lucy justru melirik Pasar Santa, Jakarta Selatan, sebagai lokasi dagang.
Ia menyebut bahwa kala itu dirinya memang mencoba untuk menjual dagangannya dibawah harga pasaran. Disaat thai tea di mal dijual dengan harga Rp 20 ribu, ia memilih untuk menekan harga produk miliknya.
4. Kopi Susu
Sempat mengaku tidak bisa mengkonsumsi kopi, nyatanya tetap membuat Nirina memberanikan diri untuk berjualan. Ia diketahui sengaja meracik kopi sendiri untuk dipasarkan dengan merek Kopi Susu HQQ.
Saat mengelola bisnis kopi susu miliknya, wanita 39 tahun ini rupanya tak sendiri. Selain bekerja sama dengan sahabatnya, ia juga dibantu oleh dua anaknya dalam pembuatan nama, logo, racikan dasar, pembuatan kios, hingga pemilihan warna.
