M.Ilham ChatamyIDX CHANNEL- Berdasarkan Outlook Daging Sapi 2020 dari Kementerian Pertanian, sekitar 30-40 persen kebutuhan daging sapi nasional dipenuhi melalui impor. Impor tersebut didominasi oleh Australia. Namun, beberapa tahun terakhir Indonesia mulai mendiversifikasi dan mengimpor dari India.
Bagi Indonesia, menyeimbangkan impor daging dan bibit hewan ternak dan ketersediaan keduanya di dalam negeri bisa saja dilakukan namun memerlukan perbaikan pada sektor peternakan.
Bagaimana kontribusi perusahaan rintisan terhadap produktivitas peternak yang bedampak pada pencapaian target swasembada daging Indonesia?
