M.Ilham ChatamyIDX CHANNEL - Badan Pangan Nasional (Bapanas) memastikan stok pangan komoditas strategis aman hingga Desember 2023 meski Indonesia tengah dihadapkan pada ancaman El Nino.
Kepala Bapanas, Arief Prasetyo Adi, menyampaikan, untuk stok beras, Bapanas sudah menugaskan BUMN Pangan Bulog untuk menyerap 2,4 juta ton beras petani dalam negeri untuk cadangan beras pemerintah (CBP). Tujuannya, agar inflasi terjaga dengan baik karena berpengaruh juga terhadap daya beli masyarakat.
Selain beras, stok pangan lainnya seperti daging ayam dan daging ruminansia sudah dimitigasi oleh Bapanas dengan memperpanjang umur simpannya dan menggunakan cold storage. Tujuannya untuk memastikan kebutuhan daging sebanyak 700.000 ton terpenuhi.
