Nadya Kurnia
IDXChannel—Keberhasilan Joko Hartanto melakoni bisnis pabrik bakso adalah contoh kisah inspiratif pengusaha kecil bagi banyak orang. Joko yang begitu berhasil mengembangkan usahanya, sampai sempat dikira menggunakan cara tidak halal untuk meraih keberhasilan.
Joko Hartanto adalah orang asli Sukoharjo, namun ia modal nekat pergi merantau ke Cibadak, Sukabumi pada 1986 demi mencari penghidupan. Saat ini, Joko memiliki pabrik pengolahan bakso yang lengkap.
Pabriknya mengolah daging ayam menjadi bakso mulai dari proses pencabutan bulu-bulu ayam, pemotongan daging, hingga ke pengolahan daging menjadi bakso. Selain itu, Joko pun punya tempat pemeliharaan ayam sementara dan cold storage untuk menyimpan stok daging.
Dalam sehari, pabriknya dapat melakukan proses pemotongan sebanyak dua kali, dengan rincian ayam parent 600 ekor dan ayam broiler 1.000 ekor. Pabriknya itu tak pernah berhenti beroperasi.
Bagaimana kisah Joko mengembangkan usahanya hingga menjadi sebesar sekarang? Dilansir dari channel Youtube Pejuang Duit, simak ulasannya berikut ini.
