Kunthi Fahmar Sandy
Selain itu, Perseroan bekerja sama dengan IdFood dalam memenuhi persediaan daging hingga akhir 2025. Terbaru, BEEF telah mendatangkan kembali Sapi dari Australia sebanyak 1.000 Sapi untuk digemukkan pada Kamis, 20 Maret 2025.
Menurutnya, Sapi impor tersebut sedang dalam masa karantina selama 2 minggu dan masuk ke periode penggemukkan selama 110 hari kedepan sebelum panen dan siap dijual di Pasar.
Selanjutnya, BEEF akan mendatangkan 1.810 sapi dari Australia dan juga Sapi Indukan yang akan Perseroan kembangkan di Peternakan Unit Subang.
Seperti diketahui, pemerintah menargetkan mendatangkan hingga 2 juta sapi perah susu dan pedaging di 2025.
“Kami turut menyiapkan seluruh kebutuhan atas rencana mendatangkan Sapi Perah yang akan dikembangkan. Saat ini Perseroan menyiapkan rantai pendingin untuk penyimpanan yang baru yaitu Cold Storage dengan kapasitas 28rb ton di subang,” kata dia.
