Rahmat Fiansyah
IDXChannel - PT Mulia Boga Raya Tbk (KEJU) menargetkan pabrik baru perseroan di Kecamatan Cimanggung, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat dapat beroperasi pada Juli 2026. Target tersebut lebih cepat dari estimasi awal.
Pabrik baru MBR di Sumedang diperkirakan dapat mendongkrak kapasitas produksi sekitar 45 ribu ton. Pembangunan pabrik tersebut menghabiskan dana hampir Rp700 miliar.
MBR yang merupakan bagian dari Garuda Food Group juga telah membangun gudang yang bersebelahan dengan pabrik baru tersebut. MBR diketahui saat ini memproduksi keju dengan merek Prochiz dan Topchiz.
"Harapannya setelah Lebaran, (pabrik keju) bisa diresmikan. Di sini juga akan ada gudang terbesar se-Indonesia di grup Garuda Food," kata Direktur Utama PT Garudafood Putraputri Jaya Tbk (GOOD), Hardianto Atmadja, beberapa waktu lalu.
Pada akhir 2025, Garuda Food juga meresmikan pusat edukasi wisata industri, Chocolatos X Quest di Kawasan Industri Dwipapuri yang menampilkan proses produksi di pabrik Garuda Food melalui teknologi LED-immersive.
KEJU sebelumnya juga terus melakukan ekspansi. Selain pabrik baru, perseroan menambah dua lini kegiatan usaha, yakni bidang penjualan cokelat dan restoran.
Khusus restoran, perseroan akan membuka restoran bernuansa keju "Rumah Kreachiz" di kawasan Kebayoran Lama, Jakarta Selatan. Adapun penjualan cokelat akan dilakukan oleh tim pemasaran MBR untuk produk cokelat blok, filling, dan powder dengan merek Chocolatos Professional, bekerja sama dengan Garuda Food Group.
(Rahmat Fiansyah)
