Kurnia Nadya
IDXChannel—Biaya franchise CFC dipatok mulai dari Rp250 juta untuk skema joint venture, dan Rp500 juta untuk skema full franchise. Saat ini, CFC sudah membuka ratusan gerai di penjuru Indonesia.
California Fried Chicken adalah salah satu restoran ayam goreng di Indonesia yang membuka opsi waralaba bagi investor. Dengan menjalin kemitraan dengan CFC, investor dapat membuka gerai dan menjual produk CFC.
dikutip dari website resmi CFC, proses pengajuan dan pembukaan waralaba CFC terdiri dari beberapa tahapan, antara lain:
- Pengajuan kemitraan
- Pencarian lokasi yang strategis
- Survey lokasi
- Perjanjian franchise
- Proses design dan fitting
- Training
- Pembukaan gerai
Untuk skema franchise, investor akan mendapatkan:
- Peralatan
- POS system
- Utensil
- Seating
- Signage
- Decoration
- Stationary
- Uniform
Minimal area untuk membuka gerai CFC adalah 60-80 meter persegi. Kedua skema franchise CFC memiliki jangka waktu lima tahun. Full franchise diharuskan membuka gerai dengan luas minimum 100 meter persegi dan 80 meter persegi.
Sementara franchise joint venture bisa membuka gerai dengan luasan minimum 60 meter persegi. Hal lain yang membedakan skema full franchise CFC dengan joint venture adalah pembayaran fee franchise dan bagi hasil.
